気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

これって珍品?

銀だこのたい焼き

銀だこのたい焼き

今日は家内のコロナワクチン(6回目)の送迎
ついでに待ち時間を利用して近くの銀だこを覗いてみた

このお店は初めて訪問
なんとなく甘いものが食べたくなったので「たい焼き(薄皮)」を購入
たい焼きも初めての購入
ということで入手したのはこれ

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メーカーのHPによれば「北海道産 小豆100%使用。甘さひかえた風味きわだつあずき」となっていたが・・・・

好みは人それぞれなので、あくまでも個人的な感想です
間違ったらもうしわけないのですが、確かに小豆の風味と食感はあるものの・・ちょっと疑問が?

なぜなら、あんがパサパサ、ボソボソしており、やや白っぽい
小豆あんはもっと粘りとなめらかさがあるのだが、ささげが入っているかのような食感が・・


私は小豆あんが好きで、自分でも小豆100%のあんを作るので・・・・そう感じた

甘さ控えめということで砂糖が少ないため?
でも砂糖を入れる前でも小豆100%ならもっとなめらかさがあるよね

小豆は水分を含むと皮が柔らかくなり煮崩れが生じやすく、結果として柔らかい粘りのあるしっとりとした艶やかな餡になるのだ

焼き方の問題かもしれないが、たい焼きの皮も表面のカリカリ感はあるものの、なぜか表面が堅く、表面とあんの間がパサパサ、歯切れが悪~い

もちろん冷めてつめたくなったものを食べたわけではないのだが・・・
残念ですね
しかも値上がりして200円
今日のような天気にはあわないのでしょうか・・・・?

たこ焼きはおいしいのですが・・





個人的な見解ですが、厳しい評価ですみません~♪~♫

ピリッと旨辛チゲ風スープ

ピリッと旨辛チゲ風スープ

TXの駅構内に設置されている自動販売機にあったひと品
ピリッと旨辛チゲ風スープ

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寒い日でしたので,暖かい ”おしるこ” が飲みたいと自販機に行ってみると・・・・
残念ながら ”おしるこ” がなかった
その代わりにあったのが、ピリッと旨辛チゲ風スープでした

チゲ鍋なども好きなので、ちょっとお試しにと購入
ピリッとした辛みのあるチゲ風スープですが、缶入りの飲物としてはいまいちという感じでしたね
好みもあるとは思いますが、私はもう結構ですね
鍋料理の際に使用するには味が薄いので・・・ちょっと無理かな~

コーンスープやおしるこはおいしいです~♪~♫

皆既月食・・・・

皆既月食・・・・

太陽、地球、月が一直線に並び、月が全て地球の影に入る「皆既月食」、と同時に天王星が月に隠れる「天王星食」の二つの共演があった

天王星食については、残念ながら見逃してしまったが、月食は綺麗でした

300mm望遠で撮影したが、ピントが甘かったのとブレが・・・涙

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皆既月食の際に惑星食が起こるのを国内で見られるのは1580年7月以来約442年ぶりだという

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次に皆既月食と惑星食が同時に起こり、国内で観察できるのは約322年後の2344年7月の土星食だという
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それは見ることができないが・・・
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そう思うと、凄く大変なイベントだったのですね
改めてしみじみと思う
せっかくなのでブログ記事として残しておきましょう

玉露園の『しょうが湯』と『から~いしょうが湯』を試飲

玉露園の『しょうが湯』と『から~いしょうが湯』を試飲

モニター商品の報告(311)
今回のモニプラ商品は、元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年の玉露園の商品『しょうが湯』と『から~いしょうが湯』

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それぞれ飲んでみると
「しょうが湯」は、ひと言で言うと「甘みを感じる生姜湯」と言った感じですね
ローズホップの風味も入っているようです

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「から~いしょうが湯」は、確かに辛みが生姜湯よりは強いです
トロ~リ感がありこれに生姜のエキスが含まれているのでしょう
喉に絡むような感じがします
とはいえ、辛すぎない点が良く、こちらの方が寒いこれからの季節には暖まりますね

今回はアレンジで、シシトウの炒め物の味付けに使ってみました
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シシトウを、フライパンでサラダオイルを熱して炒め、味付けに生姜湯の粉末、味噌、蜂蜜、かつお節等を使ってみました

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シシトウを食べた際のほんのり生姜の風味が良いですね
玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中

https://monipla.jp/bl_rd/iid-1720814515633a4a17dc4c1/m-4bb68dd565d32/k-1/s-0/

お彼岸ですね

お彼岸ですね

天気が良かったので・・・
別宅とWifeの実家の墓参りに走りました

ちょっと目の調子は悪かったのですが・・・
それでも天気が良く幸い右目もなんとか視界を確保できそうなので
ちょっとドライブをかねて

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Wifeの実家のお墓は、コロナの関係もあり久しぶりの墓参り・・

お彼岸といえば”おはぎ”
今回は「きなこ」と「粒あん」のおはぎを食しました(Wife作)
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実家のお墓は改葬予定なので今回が現状のお墓での最後のお彼岸です・・・・

ご先祖様のご冥福をお祈りしながら・・・・v( ̄∇ ̄)v

ベストにワッペンを

ベストにワッペンを

先日のリメイクの続きです
前に使用していたデニムのベストのワッペンを取り外して
同種のあまり使用していなかったデニムベストにワッペンを付け替えました
こんな感じ


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背面は・・
日の丸とハーレーダビッドソン

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クールガンと縫い付けで・・・

改葬許可証を受領

改葬許可証を受領

将来的なことを考え、当家のお墓を菩提寺に移すため、
 改葬許可申請
をしていたところ、許可証ができたと連絡があった

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 取り急ぎ、改葬許可証を受け取りに実家のある市役所に受取に行ってきた
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その後菩提寺である真像寺において住職と作業打合せ!
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お寺の梅の花が満開でした

既に施工業者とは契約が終了しているので、今月末から着工し、6月末までには開眼する予定で作業が始まることに・・・・

またしばし自宅と別宅、お寺の行き来が始まります

ポテトバック

ポテトバック?

ホームセンターで見つけました
でも確保していませんが・・・

一見、カルビーのポテトチップの袋ですよね
野菜の種などが販売しているコーナに積んでありました
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よくよく見ると、「じゃがいもの土」と小さく記載してある
裏面の能書きを見ると・・・・ふむふむ・・・

この袋の中にじゃがいもを育てるための土と肥料
そして、『ぽろしり』という種芋が入っているという 
カルビーポテトとプロとリーフが共同開発した商品だそうです 

ぽろしろという品種もカルビーポテトが10年以上かけて開発したオリジナル品種だとか・・

ポテチのPRも兼ねているんでしょうか
このお店では千円程度で販売していましたが・・プランターで作るよりはよいと考えたのでしょうかね

さてさて・・栽培する楽しみは味わえるかもしれませんが・・・いかがなものでしょうかね

古材の処分作業1日目

古材の処分作業1日目

別宅の納屋に親が保管していた古材
昔は、古材は保管しておいて、家屋の修繕などの際に使用していたんですね
でも今は・・・
必要なし、いやむしろ邪魔
これから先、処分に困ることに・・・
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というわけで、本格的な樹木の選定作業の前に、古材の処分をすることに
とはいえ、3寸程度の角材から25cm位の太さの丸太まで、しかも杉や松、樫などなので、堅く
枯れていてものこぎりをひくのは大変

そこで、肩慣らしで、電気チェーンソーでカットした
結構堅く、切りにくかったです
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全部は終わらず、三分の一程度かな・・・
2時間程度カットして、あとは次回以降に譲った

それでも堅い古材を切るので、強く握りることから、手首や腕が痛くなった
カットした古材は、薪ストーブなどを使っている方に無償譲渡するか、焼却処分しようと考えてる

北風が冷たい中だったが、それでも日差しがあったので汗をかいた
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夏よりも、これからの時期が大変
柿の木、モチノキ、松、紅葉、梅、百日紅・・・・・など
庭木の剪定で忙しい
自然に足腰が鍛えられる時期だ!
今日はこれだけですが・・・
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あと何年、はしごや木登りができるか・・・
とはいえ、まずはケガをしないように・・・伐採等の作業のスタートだ!

ちょっと疲れました~♪~♫
 

栗のおいしい季節~栗ご飯で!

栗のおいしい季節~栗ご飯で!

秋と言えば「栗」ですね
Wifeが友人のところで栗をいただいてきた
まずは・・栗ご飯ですね

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ほくほくしたおいしい栗でした
栗ご飯も甘くナイスです

栗は毬(いが)に入っているのがいいですね
新鮮な感じがします

2021

写真は、落下していたものを撮影したので毬が茶っぽいですが・・・
もちろん新鮮な栗もたくさん

おいしゅうございました~♪~♫
  
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