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夕飯の湯どうふの残り汁を使って「おじや」を作っってみました。

一人前用の小さな土鍋に残り汁と米、野菜(白菜、にんじん）のみじん切りにしたものを入れ、炊き込みました。

だしがきいているのでおいしくいただきました。

単身生活中なのでこの土鍋が何かと便利なのですね。

ついつい鍋物とおじや、炊き込みご飯などを作って楽しんでま～す。


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#食べ物