広島土産といえばもみじ饅頭が有名だが
隠れた銘菓に 老舗和菓子の株式会社やまだ屋 が作る 桐葉菓 がある
<参考> 広島県廿日市市宮島町835-1
糯粉の生地で小豆あんを包み焼き上げたものだが、ほどよい上品な甘さと、モチっとした食感が最高ですね
広島駅のコンコースなどでも販売しているからありがたい
おいしゅうございました m(_ _)m・・
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