豚肉のブロックを使って、簡単にできるローストポークを作ろう 
【材料】
豚ロースブロック、粒こしょう、塩こしょう、アルミホイル、にんにく味噌
【作り方】
１．豚ロースブロックをアルミホイルの上にのせて、粒こしょう、塩こしょうする。
２．アルミホイルで包んだ豚肉を、熱したフライパンで蓋をして焼く。
※ 焼く時間は、大きさにもよる一面2分程度×四面(焼く時間はお好みで）
３．途中で2回ほど５０CC程度の水を加えて蒸し焼き風にする
４．焼き上がったらカットしてお好みの食べ方で・・・
５．今回は写真のようにスライスして、にんにく味噌をつけていただきました
簡単にローストポークが楽しめます （笑）
おいしゅうございました m(_ _)m！！・・
