旅館 あけぼの（佐賀/日本料理）
佐賀市中の小路3-10
明治22年創業、120年以上の歴史を誇る 老舗旅館 
舞台看板のような「単身生活佐賀の会」が隔月で開催されており、昨夜は例会が行われた 
会員数は約80名、佐賀で単身生活中の公務員、報道、企業主等いろいろな職種のお歴々が参集する情報交換の場である
単身生活の方々なので、この店の女将(写真）も気を遣ってか、地元食材を使った家庭料理的ものが並ぶ
写真はその一部だが、ごまさばのたたき、さんまの焼き物、地元のレンコンやこんにゃく野菜を使った筑前煮、佐賀牛の角煮、里芋の煮物などなど・・・
そして、飲み物も地元のお酒、この店のオリジナル「ひねもすのたり(窓の梅酒造）という純米生酒うすにごり・・・
料理の器もなかなかのもの、有田や伊万里などの佐賀の陶芸品をふんだんに使っており料理も生える
おいしゅうございました！
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