またまた、東京勤務中にはよく行ったお店　
 
久しぶりに　ＩＢＵＫＩ（いぶき）　でつけ麺を食してきました　
                千代田区麹町1-5-4ライオンズプラザＳＴ半蔵門 １Ｆ
 
つけ麺、特に特製石焼きチェーシューつけ麺が最高なんですよ　
 
今回はたまたま出張で・・・ランチ時間に寄ってみました
 
でもちょっと高めなので、今回は特製つけ麺にしました
 
麺は、太打ち麺、細内麺、そして平打ち麺があるんですよ　
 
私は、平打ち麺が好きなので・・・
 
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写真のように、麺が平べったい、煮卵とかつお＋豚骨のつけだれ、そして薄めだがチャーシュｰが3枚・・・・・　
 
酢を麺に掛けて早速つるつる・・・・と　
 
久しぶりに・・・おいしゅうございました！！！
 
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