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お子様にでも美味しく食べられる
 
筍とわらびのカレー風味煮  
 
【材料】
筍、わらび、めんつゆ、カレー粉(パウダー)
 
【作り方】
1.筍(湯がき)、わらび(湯がき)を食べやすい大きさにカットする
2.鍋に、水を熱し、材料を入れて煮る。味付けにめんつゆ(少量)を加え、カレー粉(パウダー)を溶かして5分程度煮てできあがり
 
 
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めんつゆを少なくして、カレー風味にしてみました
 
ちょっとかわった風味で、ひと味変わりますよ~
 
子どもばかりでなく、大人も楽しめますね 
 
おいしゅうございました m(_ _)m・・・
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