冷凍柿を使って牛乳プリンを作ってみました
材料は、秋に丸のまま冷凍しておいた柿と牛乳だけ
作り方は、・・・・
① 冷凍柿を自然解凍する
② 柿の実をほぐす
③ 柿と同量の牛乳をミキシング
④ 器に流し込んで、冷蔵庫に一晩寝かせる
⑤ 下右のようにプリン
今回は、プリン用の容器を使わずタッパーに流し込んでしまったが、カップ用の器を用いると形も良くなりますね
おいしゅうございました~♪・・~・・・
訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。 m(__)m