自宅で栽培した小カブを使った即席漬物
小カブをスライスして、市販の「カリカリ梅わかめ」というふりかけをまぶして漬けてみました
カリカリ梅の食感と小カブの甘みがマッチしてます
ふりかけだけだと塩分が少ないような気がしますね
今回塩は加えませんでしたが、お好みで!
おいしゅうございました~♪・・・・・・・
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