材料は
カレイの唐揚げ(自分で揚げてもいいですが、スパーの総菜売り場で買ってきてもOK
あんは、
にんじん、タマネギ、サーモン、水菜、シメジなど
をサラダ油で軽く炒めめんつゆを加える。
火が通ったら、溶かした片栗粉を溶かして「とろみ」をつけてできあがり。
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