刺身、照り焼き、鍋用、一部はブリしゃぶに
とそれぞれにカットして・・・楽しみました(^_^♡==
刺身↓
照り焼き用に漬け込みましたヽ(｡^∀^｡)ﾉ
と言うわけでブリを堪能しましたよ。
提供者のＡさんありがとうございましたm(__)m
で・・・いつもご愛顧いただいたブロガーの皆さん！
今年も終わりですね！♪
良いお年をお迎えください。
来年もよろしくねヽ(｡^∀^｡)ﾉ
2009年12月
ホテルの部屋から錦江湾を望んだ風景です。
このホテルはリゾートホテルっぽく、ミニゴルフあり、ボーリングあり、サイクリングあり・・・
なかなかすごい施設でした。
時間があればゆっくりと泊まって遊んでいたいところですね。
早速、砂蒸し風呂に入ってきましたが、１５分が限界でしょうか・・
早速、砂蒸し風呂に入ってきましたが、１５分が限界でしょうか・・
体の芯までぽかぽか
食事は和食会席コースでしたが満足、とても食べきれない感じでしたね～♪ （⌒▽⌒）
写真は一例ですが↓前菜
豚のリブとこんにゃくの味噌煮
豚のリブとこんにゃくの味噌煮
今日は朝から雨でしたが、満足で帰ってきました～♪(*^_^*)
会館前に展示されていた戦闘機と特攻隊員の像です。
今の平和があるのも隊員の犠牲のうえにあることに
あらためて感謝したm(__)m
皮の部分に蜂蜜を使っているとか・・・
ちなみに小豆あんを買ってみた
価格は90円
値段はそんな物かも
食べてみたところ・・・・・
饅頭の皮には確かに蜂蜜を使ってるのでしょうね・・・ほのかに蜂蜜の香りが・・・
でもって小豆あんは・・・・
うう～残念
好みはあるのでしょうが、私的には、もう少し小豆の香ばしさが欲しい。
小豆だけで作っているのかとちょっと疑問に
小豆から餡を作る私としては・・・・
でもまあ～こんな物でしょうか
寒い日でしたので焼きたては暖まっておいしかったですが・・・
引越当初からなぜかふすまが重たい、滑りが悪い
それも三枚のふすまがいずれも動きが悪いし、敷居の桟がすれる状態
大掃除をかねて、ふすまを外してみると
写真のようにふすまの台車(シンギ戸車）のゴムの部分がいずれも破損していた。
見るからに古く、その損傷は相当間に発生している状況が伺えたが、たまたま近所の日曜大工用品を販売している店に行ったところ、シンギ戸車があったのでw早々買ってきて取り替えてみた。
実に滑りがなめらかである。
これまでの方は気にしなかったようであるが・・・
部品さえあれば交換はふすま三枚、合計6個のシンギ戸車を交換するだけなので20分程度
この戸車は2個ワンセットで160円程度、3セット購入して４８０円である。
この戸車は2個ワンセットで160円程度、3セット購入して４８０円である。
業者に頼むと人件費を含め1万円は下らないでね～(✪ฺܫ✪ฺ
得したような損したような・・・さあ～あなたならどう思いますか？
どうしますか？
でもやってみたらとてもＧｏｏｄでしたので紹介します。
実に単純な一品ですよ
材料は
もやし、エリンギ、黒酢入りもずく、生姜、めんつゆ、お酢
だけです。
もやしとエリンギ、少々の刻み生姜を、熱したオリーブで軽く炒めます。
軽く火が通ったら、お酢とめんつゆを少々加えてもやしになじませます。
器に盛りつけ、その上に黒酢入りもずくを乗せてできあがりです。
もやしと混ぜて食べます。
甘酸っぱさが口の中でほどよくおいしいですよ(^_－)☆
好みがあるかもしれませんが一度おためしください。
この写真は鹿児島中央駅(新幹線）の構内にある飲食店、
といっても焼酎のお店なんですよ
新幹線の改札を入って正面にド～ンと構えているんですね。
まあ～びっくりしたこと、喜んだ？こと
残念ながら仕事中なので飲みませんでしたが・・・・
うらやましかったですが・・・・
さすがに、焼酎、特に芋焼酎の街ですね
ただ残念なのは、お客があまり入っていなかったことですね（笑）「
森伊蔵
魔王
伊佐美
佐藤
などなど・・・
鹿児島方面のプレミア焼酎をあげればきりがありません。
個人的にはこれらのプレミアム焼酎よりは、ほかの地の焼酎の方がおいしいような気がしますが・・・
ということで記事にしましたが、飲んでいないので料金もわかりません。
近いうち、一度探検レポートしますね(^_－)☆
ここ新幹線に
我が家のベランダにあるプランタに種をまいたニンジンが育ちました。
小さなプランタでの初収穫です(^_－)☆
さあ～何で食べようかな・・・
タンパク質は多いしおいしいし・・・
揚げ出しとオフなんて最高！！
今回は厚揚げの煮物
それも単純な煮物なんですよ～
材料は厚揚げと糸こんにゃく、生姜、めんつゆ・・・
厚揚げはちょっと熱湯で湯通し、油分が少し抜けますので、厚揚げの水分を切りフライパンに
しばしから煎りをして、めんつゆと少々のお湯、糸こんやく、生姜を加えます。
こんにゃくに熱が加わったらOK
味がしみるまでとろ火でゆっくりと煮込むのもいいかも(^_－)☆
今回の湯豆腐は、エリンギ湯豆腐とでも言いましょうか？
きのこ類、特にエリンギ、椎茸を加えてみました。
それから生姜をスライスして加えました･･暖まりますものね♪♪
エリンギは縦にカットすると松茸のような食感ですね･･～(✪ฺܫ✪ฺ
思わず･･にこにこ(*^_^*)
ポン酢とかつお節で食べましたよ～
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