川崎市のマンホールです 
右側のマンホールの蓋は
川崎市の木「ツバキ」
市の花「ツツジ」
をあしらっているようですね 
中央がツツジ、その周辺にツバキが並んでいます 
左側のマンホールの蓋も川崎市のものです 
川崎市の仕様書がネットにアップされていたので調べてみましたが・・・・この使い分けはわかりませんでした・
他の市町村もいろいろあるようです 
いろいろ探すとおもしろいマンホールの蓋がみつかるかも・・・
2011年09月
福井城跡地は、現在県庁等が並ぶ 
その福井城後に入るためには、 御本城橋をわたる 
ちょうど一艘の手こぎ船が、優雅に堀に浮かんでいました 
急いで携帯でパチリ 
趣のある風景ですね
でもこの船何をしているんでしょうかね 
観光客のため お堀の管理 
お堀の管理 
福井と言えば
羽二重餅ですね
絹のようななめらかさで
美味しいですね～
厚揚げのかつお節煮です
厚揚げが美味しい季節ですね
【材料】
厚揚げ、かつお節、めんつゆ(かつお風味)、生姜
【作り方】
１．厚揚げは、写真のように三角にカットする
２．沸騰したお湯に厚揚げをサッとくぐらして油抜きをする。
３．鍋に、水、厚揚げ、かつお節、生姜、めんつゆを加えて加熱、沸騰したら5分程度煮て火を止めてできあがり
鍋の蓋をしたまましばし放置しておくと味がしみますよ～
油抜きをするのは、
①カロリーの調整、②油が酸化して臭みが出る場合があるのでその防止
を目的に行います
厚揚げは、おでんや煮染めなどの料理にも良いですね
酒のつまみやご飯のおかずに最適ですよ 
めんつゆを使うので、他の調味料は不要です 
美味しゅうございました
今日紹介するお弁当は「とろろ昆布弁当」で～す
ご飯には たっぷりととろろ昆布をのせています
おかずには
玉子焼き、鮭、きのこ類の炒め物、ほうれん草、生姜の漬け物、ミニトマトなどです
とろろ昆布のちょっと甘酸っぱさが、ご飯に良く馴染んでいましたよ～
美味しゅうございました
仙台駅前にある つけ麺・油麺のお店です
仙台に宿泊した際に立ち寄ってみました 
つけ麺、ラーメン、油麺というバリエーションです
写真はベジつけ麺(野菜つけ麺）です 
つけ麺のだしは・・・豚骨と魚介のミックスかな・・・・ 
濃すぎず薄すぎずほどよい感じでしたね
＜参考＞
仙台市青葉区中央1-6-39 菊水ビル １階
ＪＲ仙台駅西口徒歩３分
美味しゅうございました～
昨日は、新幹線で盛岡駅に入りましたよ
盛岡駅は初めてでしたが、駅前は開発が進み整然とした感じが・・・・
盛岡駅からは、クルマで東北自動車道を走行 
途中、長者原SAでしばし休息し、仙台営業所へ
途中、長者原SAでしばし休息し、仙台営業所へ
夜は、仙台駅周辺に宿泊し、仙台営業所関係者と意見交換会 
駅前の居酒屋さんでしたが、さすが宮城ですね。日本酒(冷酒)が美味しかったですよ～
そして今日は、仙台営業所に立ち寄ってから福島に向け東北自動車道を南下し、福島の営業所にて小会議、再び東北自動車
道で郡山JCTへ、その後は磐越道でいわきJCT経由の原発の影響で規制エリアとなっている常磐道広野ICまで 
道で郡山JCTへ、その後は磐越道でいわきJCT経由の原発の影響で規制エリアとなっている常磐道広野ICまで 途中の阿武隈高原SAにて・・・三春そうめん天ぷらセットをいそいそと食する。
天ぷらが冷たく硬かったのが残念
比較的小さめのSAですが、昼食時のためか満車状態でした
ついでに周辺規制の拠点となっている”Jヴィレッジ”前をみて再び高速道に戻り、郡山駅から東京に 
車の移動は二日間で約６００ｋｍ、今回は同乗していただけでしたが・・・疲れましたね 
運転してくれた営業所の方はもっと疲れたでしょうね～
お疲れ様でした m(_ _)m
ゆで卵を、簡単にそして、経済的に作る方法ですよ 
フライパンに卵をのせ、コップ７分目（１５０ｍｌ）弱の水を加え、蓋をします 
。
。次に加熱して、水が沸騰したら約２分強で火を止めてそのまま放置し自然に冷めるのを待ちます。
１時間もすると冷めますのでそれから殻をむいて下さい。
私は２分強で火を止めていますが、卵の黄身はふわ～とした感じに固まっています
堅めが好みなら４分程度、温泉卵なら１分弱が目安ですが、茹でる卵の量や水の量でも若干異なりますので１～２分を目安にお試し下さい。
写真上のようにわずかの水で、しかも加熱時間も少ないのでガス代金もわずかですみ、省エネ、経済的ですね
その上、殻をむくのも・・・超簡単できれいにむけますよ
単身赴任中には、このように作った ゆで卵をポン酢漬け にしてました～☆(^▽^)ﾉ☆
美味しかったですよ～
川崎市までちょっと車で走ってきました 
昼食を食べ損ねていたので、目的地近くで食事しようと
目に入ったのが
梟 川崎新川通店
であるが、・・・・・漢字で 「梟」 ってなんて読むの
ちょっと読めませんでした（学がないなあ～) ””汗””
さて、それぞれオーダーしたのは
魚介つけ麺
魚介とんこつラーメン
でした
魚介つけ麺はキャンペーン中ということで 麺が大盛り＋半ライス付き(\680)
魚介豚骨ラーメンは半ライス付き(\650)
でしたよ～ 
つけ麺は、やや太麺で、味はかつおやいりこだしの風味が濃く美味しい。
魚介豚骨ラーメンは、細麺、味はつけ麺の味をちょっと薄くした感じでした・・・豚骨の味があまり感じられません。おそらく魚介の風味が強かったのでしょうかね
お店のＨＰには、豚骨のスープと魚介のスープを合わせＷスープとして完成したと記載してありましたが・・・ 
＜参考＞
梟 川崎新川通店
美味しかったですよ～
秋の全国交通安全運動が２１日から始まった
春と秋の交通安全運動は、子供の頃からのイベント
年々交通事故死者数は減少しているようですが・・・・それでも多くの方が交通事故の犠牲になっている 
今年の秋の交通安全運動では、
子どもと高齢者の事故防止
飲酒運転の根絶
などに重点的に取り組んでいるという
そう言えば、学校の近くでは、保護者が立哨活動を行っていますね。
安全運動期間中ならず、保護者の立哨などは年中行事として行ったら良いのにね
警察庁によると、
８月までに交通事故で死亡した人は全国で２８６９人、前年対比で１３０人少なくなっているが、年齢別では、６５歳以上の高齢者が１３４３人と全体の半数近くを占めている。また１５歳以下の子どもが７３人と２年連続で増加している。
飲酒運転による死亡事故は去年より５％余り減ったものの、依然として１６７件も。
このため、２１日から始まった秋の全国交通安全運動は、子どもと高齢者の事故防止を基本方針として掲げているほか、夕暮れや夜間の時間帯の歩行者や自転車の事故防止、すべての座席でのシートベルトやチャイルドシートの着用の徹底、それに飲酒運転の根絶を重点目標としている。
安全運動は今月３０日まで行われるが、全国の警察では子どもと保護者、それに高齢者を対象にした交通安全教室などを各地で行うとともに飲酒運転などの取り締まりを強化することにしている。
この期間だけでも交通死亡事故が ”ゼロ” であって欲しいと思うが・・・・・
交通違反で捕まらないというより、交通事故を起こさないという視点で気をつけて運転しましょうね 
歩行者や自転車も・・・・
超簡単なレシピですね（笑）
オクラにしその実の塩漬けを加えてみました
【材料】
オクラ、しその実の塩漬け
【作り方】
１．オクラを茹でて、適宜の大きさにカットして器に
２．オクラの上から塩漬けのしその実をかけてできあがり
ちなみにしその実の塩漬けは実家の母が漬けたものです 
しその実の味とオクラの味、ネバネバ感がマッチしてますね
塩漬けのしその実を使っていますので、醤油等調味料は使用しませんでした
美味しいですよ～
最新記事
カテゴリー
最新コメント
アクセスカウンター
- 今日：
- 昨日：
- 累計：
読者登録
記事検索
月別アーカイブ
