気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

2012年02月

鉄火とろろうどん

高松市に行列の出来るうどん屋さんがあるイメージ 1
 
 三徳 (高松市林町390-1)

といううどん屋さんである
今日はここで昼食にした

ここでちょっと珍しい
鉄火とろろうどん を食した イメージ 2

イメージ 3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
その名のとおり

うどんに とろろ と まぐろイメージ 4
 
が乗っている
 
ついでに大きなあなごの天ぷら(180円)も・・・・

冷たいのと温かいのがあるが、冷たいのをいただいた・・
 
鹿児島には まぐろラーメンやかつおラーメンがあるが、これのうどんバーションですね 
 
このお店の中央には、右の写真のようなカマがおいてあり、自分で好きな堅さに熱を加えて だしやネギを入れることが出来るコーナーが設けてあった 
 
なんとも親切ですし・・・素晴らしい
 

カーゴをみながら……

イメージ 4

JALの航空機から荷物を降ろしているところですねイメージ 1

空港で働く方々のひとりです イメージ 2

皆さんのおかげで楽しい旅が楽しめるんですよ~ん・・感謝

というわけで今日は香川県高松市に来ています。イメージ 3

高松も寒く明日は朝には雪 のようです……

お魚チーズとブロッコリーのミートソース焼き 

http://monipla.jp/img/general/common/g_logo.jpgでのモニーター商品(53品目)の報告イメージ 1です
 
今回のモニプラ商品は 
 静岡焼津 石原水産さんの「お魚チーズ 」
です。
 
太っ腹の日専連静岡さんですね 
 
写真のような4袋4種類の製品を提供してくれました 
 
早速いただいてみると
かつおチーズイメージ 3
まぐろチーズ
まぐろのチーズフランク
ししゃも明太
 
の四種類で味もそれぞれ・・・・・
 
そのまま食べても美味しく、つまみに良いですね 
 
せっかくなので、ちょっと手を加えてみました・・・
 
名付けて「お魚チーズとブロッコリーのミートソース焼き」
 
【材料】イメージ 2
お魚チーズ、ブロッコリーの茎、とろけるチーズ、ミートソース、粒胡椒
 
【作り方】
1.ブロッコリーの茎は横にスライスしたあと、ラップに包んで、レンジで60秒ほどチ~ン
2.耐熱皿に1.で蒸したブロッコリーの茎をおき、その上にお魚チーズを斜めにスライスしたものを並べる
3.更に、その上に残った蒸したブロッコリーの茎を並べ、缶詰のミートソースを軽く塗る
4.その上にスライスチーズを素材の幅に合わせてカットしてのせ、さらにミートソースを塗る
5.再び電子レンジにてのせたとろけるチーズが溶ける程度にチ~ンしてできあがり
 
所要5分程度でできる簡単なつまみです
 
ブロッコリーの茎をスライスしてレンジで蒸したものの緑色とチーズの色、ミートソースの色が美味くマッチしていますし、もちろん味も・・・・Goodでした
 
お魚チーズを四等分してブロッコリーと混ぜてチーズ焼きにしても良いでしょうねヾ(@⌒ー⌒@)ノ
 
 

ブロッコリーとかぼちゃのチーズ焼き ~ 今日のひと品

ブロッコリーとかぼちゃを使った簡単で美味しいひと品です 
イメージ 1
 
【材料】
ブロッコリー、ベーコン、とろけるチーズ、塩胡椒、かぼちゃ
 
【作り方】
1.かぼちゃは3~5mmの厚さに扇切りし、ブロッコリーとともにレンジでチ~ンして加熱
2.耐熱皿にかぼちゃ、ブロッコリー、ベーコンを適宜並べ塩胡椒して、上にとろけるチーズをのせる
3.オーブンで4~5分程度(チーズに焦げ目が付く程度)焼いてできあがり
 
好みで、焼く前に少量のオリーブオイルを野菜と混ぜ合わせても良いですね 
 
かぼちゃの甘みをしっかり味わえます
 
簡単で美味しいひと品ですよ~
 

映画「カルテット!」

映画「カルテット!」は松竹映画イメージ 1 
 
東日本大震災の被災地でもある 浦安市 の全面協力で製作されたもの
 
ばらばらになりかけた家庭において、音楽を通して親子の、家族の絆を築きあげようというものです 
 
地元の映画ということもあり興味津々で映画館に・・・
 
ちょっと単調な映画という感じがしましたが・・・それでも結構楽しめました
 
出演者は、彩芽、鶴田真由、細川茂樹、由紀さおりなど
 
映画は全体を通してクラッシックの名曲の一端を聴くことが出来たが、これもメリットのひとつでしょうかね 
 
全国的に公開されているものと思いますが、被災地を元気つける映画というふれ込みのためか
 
最後に浦安市における震災の爪痕も画像で流れていたが・・・・
 
早期復興を期待します 

ちょっとお汁粉で ~ 今日のスイーツ

何となく食べたくなるのが・・・お汁粉イメージ 1
 
小豆から作りますので小豆の風味と甘さが・・・たまらないんです 
 
疲れたとき・・・甘いものが欲しいとき・・・
 
ついつい食べてしまいます 
 
実は・・・
 
お正月に作ったお汁粉を小分けして冷凍しておいて、食べたいときにチ~ンします 
 
あとは餅を焼いて・・・・いただきます 
 

「快眠スプレー」 ~ モニター

http://monipla.jp/img/general/common/g_logo.jpgでのモニーター商品(52品目)の報告ですイメージ 2
 
今回のモニプラ商品は 
 アロマスター(株)が商品開発中の「快眠スプレー」モニター
です。
 
赤色黄色の二種類の☆マークがそれぞれに付いていました 
 
どちらも11種類の精油をブレンドしたものでブレンド内容は知らされていません
 
時々、お香やアロマオイルを使用したりしていますので・・・早々キャップを外しイメージ 1それぞれの臭いをかいでみました
 
黄色は柑橘系、赤は爽快感がしました
 
寝るときに、枕の裏側にひと拭き
 
うう~ん  良い感じが・・・癒されますね
 
どちらかというと黄色い☆マークの付いてる方が柑橘系でちょっときつめという感じ・・・
 
でも良い香りでぐっすり
 
赤色の方はあまり香りを感じませんが・・・・ほんわりと・・・
 
いいですね。アロマで安眠できました~~!!!!

ちょっとおばさん!!

ちょっと  ちょっと
 
自転車のおばさん
イメージ 2
あなたの信号は何色 
 
イメージ 1
都内の大きな交差点ですが、青色信号が従って進行中、突然右側から
 
横断歩道も自転車横断帯もない側を悠々と横断してきた自転車のおばさん(写真観にくいかも) 
 
完全な信号無視に、自動車は衝突を避け停止したから良いものの・・・・・・
 
ああ~ 恐ろしや ””汗””
 
自転車は車両
 
車道を走るのは良いが、信号に従ってもらわないと・・・・・
 
このおばさん・・・もしかして・・・認知症・・・それともただ単に ぼ~ としていただけなのでしょうか・・・
 
最近はこういう方が増えてきました
 
交差点を進行するときは、信号が 「青」 でも、速度を控え安全を確認しないと、交差点安全運転義務違反になる場合がありますし、相手が「赤」でも人身事故を発生させると、いろいろマイナスになっても、ゼロ又はプラスにはなりません。
 
~みなさんも安全運転で   
 

かわいいリス君でちゅね~

イメージ 1
イメージ 2
しっぽが大きく丸いですね・・・
 
そうです
 
これは・・ミスドのリス君です
 
以前いいただいたものですが・・
 
いまだパソコンの脇で私の作業を見守ってくれています
 
ドーナツの形をしたしっぽが・・・そして愛嬌のある顔でしょう~
 
我が家のかわいいマスコットです
 

安納芋の豚肉煮 ~ 今日のひと品

鹿児島県にある種子島には 安納芋 という芋焼酎の原料になるあま~い芋があるイメージ 1
 
結構甘くて美味しい芋ですよ
 
今回はこの安納芋を使用して、
安納芋の豚肉煮
を作りました
 
【材料】
安納芋、砂糖(少量)、はちみつ(少量)、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油、オリーブ油
 
【作り方】イメージ 2
1.安納芋を水あらいし適宜の大きさにカットする(今回は櫛形にカットしたが輪切り、柵切りなど自由)
2.芋は硬いのであらかじめスチーマーに入れ電子レンジでチンして火を通しておく
3.オリーブオイルとごま油を少量鍋に熱し、豚バラ肉を炒め、チンした芋を加えて更に炒める
4.芋に油が馴染んだら、お湯+めんつゆ(少量)、砂糖(少量)、はちみつを加えて20分程度煮込んでできあがり
 
ごま油の風味とほんのりはちみつの甘さが美味くコラボしてます
 
安納芋で作りましたが、普通のさつま芋でもOKです。
 
柔らかくなりすぎないように注意ですね
 
家族からも高い評価を得たひと品です~(✪ฺܫ✪ฺ
 
美味しゅうございました
 
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