気の向くままに、言いたい放題 : 2015年08月

2015年08月

2015年08月31日00:47

おいしい料理で祝宴

カテゴリ: 東京満喫大使

裕一朗さん＆百合恵さん　　ご両家の皆さん　おめでとうございます　

都会の中で、緑に囲まれた美しい景観のホテル椿山荘での披露宴

学生時代ラガーマンの新郎と剣士の新婦でした　

新婦の笑顔とご両家のお母様方のすてきな笑顔がとても印象的でしたね

新郎新婦の共同作業まずは鏡開き、そのお酒で祝宴開始の乾杯を

次々に運ばれる料理もナイス

祝い膳菜、オマール海老と旬魚ムニエル、蛤の清まし仕立て

シャーベット

そして、国産牛フィレステーキ、握り寿司　

デザートは
マンゴープリン・フルーツ盛り合わせ、抹茶のアイス、ゆずムース

コーヒー

大変おいしい料理で、食べ応えがありましたね

末永くお幸せに～

おいしゅうございました～♪・・

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2015年08月30日06:54

とろとろ親子丼

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

とろとろな親子丼

390円と表示されたのぼりに誘われて立ち寄ったなか卯

これがなか卯の親子丼だ

なかなかの味であるし、卵もとろとろ～～としている

親子丼がこの値段でこの味で楽しめるなら・・・・

自宅で作る人がいなくなっちゃいそうですね

ひとり暮らしや単身赴任の方、そしてランチにナイスですね

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2015年08月29日07:04

ながら運転・・？

カテゴリ: 交通事故なくそうね。

自転車のながら運転

朝日新聞によると・・・

今年6月以降の道路交通法違反（運転者の順守事項違反）容疑で「赤切符」を切られるか、自損・物損事故を起こして同容疑で「事件送致」されたものを「摘発」として集計した結果は89件
　その内訳は、携帯電話での会話が４１件▽イヤホンなどの使用２９件▽傘差し１２件▽携帯電話の画面の注視７件だった

という

ながら運転とは、携帯電話等で会話をしながらの運転、イヤホンなどを使用して音楽を聴きながら野運転、傘差しながらの運転などをいう　

自動車の運転も一緒であるが、ながら運転は、前方不注視や安全不確認、運転操作の誤りなどにつながる危険な行為ですね

自転車同士や自転車vs歩行者事故などにより、相手方を死傷させると、自転車運転者でも刑事責任や民事責任が課せられますよ　

民事責任では、損害賠償額も1億円に及ぶような判例もあります

自転車利用者も、ながら運転をやめることはもちろん、交通ルールを守り、よく前を見て、安全確認などをきちんと行い事故防止に努めないといけませんね

そして・・・万が一のために、自転車保険や個人賠償保険(特約など)にも加入しましょう

<参考>　大阪府警のながら運転記事　

https://www.police.pref.osaka.jp/03kotsu/kotsu_anzen/jitensha/jitensya09_1.html

事故のない安全・安心な社会を～♪・・

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2015年08月28日05:43

カレードリア

カテゴリ: My レシピ

カレードリア

金曜日はカレーの日

カレードリアはいかがでしょうか

作り方は
ご飯とカレーを混ぜ合わせて、耐熱皿に入れ、その上に、ピーマン、とろけるチーズ、魚肉ソーセージ（ハムでもOK）スライストマトなどお好みの具材をのせて、オーブンでチ～～ン

あまり手間がかからずおいしくいただけますね

タバスコや激辛辛みソースなどをかけて・・・・いただきま～す

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2015年08月27日07:03

にんじんと明太子炒め

カテゴリ: これって珍品？

http://monipla.jp/img/general/common/g_logo.jpg イメージ 2

モニター商品（１６５品目）の報告

今回のモニプラ商品は、株式会社ピエトロ　の

　「激辛辛味ソース」と「辛ごまソース」

容器も真っ赤な色を使っていて見た目もからそうですね

まずは「辛ごまソース」を使った「にんじんの明太子炒め」

にんじんと明太子を一緒に炒めるとおいしいですよね　

炒める際に「辛ごまソース」を少量加えてみました

おおおお～じんわりと辛さを感じる

でも・・・・にんじんの甘さが一層引き立ちますね～

さらに、右上の写真のように少々振りかけてみると・・・辛さと共にごまの風味も感じますね

「辛ごまソース」は適度の辛さとごま風味の良いひと品です

炒め物やドレッシング代わりにできそう　

激辛辛味ソースはこれからチャレンジしてみますが、麺類や炒め物、ピザなどに使おうかな～～

おいしゅうございました～♪・・

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タグ：: #食べ物

2015年08月26日05:49

うま～い・・・魚市場の食堂

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

味館（みだて）食堂　　
　　浦安市北栄1-10-20

ある日の早朝、さすが味舘（みだて）食堂ですね

５時台なのにもう満席

しばし並んで待っていたが・・・なかなかあかない　

食事だけなら回転も良いのでしょうが・・・朝から酒盛りをする人たちがいるので・・・・

時間がなくなりやむなく、海鮮丼のお持ち帰りを購入(850円、店内で食べると900円)

市場食堂なので、ネタは新鮮ですね

でもカウンターで食べる海鮮丼とはひと味違うんですよね

ちょっと残念ですが、また並ぼうっと　～（笑）

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タグ：: #飲食店

2015年08月25日05:54

おいしい寿司飯でおにぎらず

カテゴリ: これって珍品？

http://monipla.jp/img/general/common/g_logo.jpg

モニター商品（１６４品目）の報告

今回のモニプラ商品は、

　　長崎五島ごと
の
　すし飯 de おにぎらす

届いたモニター商品は　「あおりいかフライ・五島芋フライ・寿司飯」

早速、おにぎらずを作ってみた

冷凍食品なので、電子レンジで　チ～ン

あとは寿司飯の間に具材を並べて・・・・

佐賀県でとれた有明産の板海苔でくるんでできあがり

今回は付属してきた具材のみで作りましたが、レタスや卵焼き、紅ショウガなどを一緒に並べると一層おいしく食べられそうですね

寿司飯の酢の混ぜ具合がとても素晴らしい

すっぱみと甘さがほどよく混ざりあっているんですよ～

酢飯大好きで、自分でもいろいろ作ったり、お店で味わったりしますが、これは本当においしい酢飯だ

しかも冷凍保存でき、レンジでチ～ンでよみがえるなんて

　　すばらしいですね

おにぎらずにするのもよいですが、あまりにも寿司飯がおいしかったので、厚焼き卵に寿司飯を挟んでみました

皆さんもいかがでしょうか

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2015年08月24日05:49

ネバネバだ～～♫

カテゴリ: My レシピ

ネバネバだ～

納豆とモロヘイヤ、オクラを組み合わせてみました

【材料】　　
納豆、モロヘイヤ、オクラ、ネギ、納豆のたれ

【作り方】
１．モロヘイヤをさ～とゆでて、水気を切り適宜の大きさに刻む
２．オクラは輪切り、ネギも輪切りにする
３．納豆と刻んだモロヘイヤ、オクラ、ネギを器に入れて、納豆に付いていたたれを少量加えて混ぜ合わせる

納豆とモロヘイヤ、オクラの粘りが良いですよ

ご飯のお供やトーストなどにのせていただきま～す

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2015年08月23日07:26

満足のとんかつ屋！

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

よしかつ ショップス市川店
　　　市川市鬼高3-28-16 ショップス市川 2F

とんかつのチェーン店

とんかつなどの定食ものを注文すると、サラダバー、デザート、カレーが食べ放題という優れもの

定食に付いてくるご飯を食べてしまうと、あとは自由によそることができ、もちろん熱々のカレーも大鍋から自由にかけて食べられる

汁物は、味噌汁、豚汁、赤だしなどが、漬け物も数種類並ぶ

ロースカツとヒレカツですが、いずれも、レディースでオーダーしたもの（レディースは普通の大きさ、量より少なめになっている）だが、サラダバーやカレーも食べるので十分
レディースロースかつ（1080円）、レディースヒレかつ（1290円）

ちょっと吃驚したのですが、サラダバーも品数が豊富なので、ついつい食べ過ぎそう・・・・

サラダバーだけおなかいっぱいになりそうですね　～（笑）

ご飯にかつをのせて、カレーをかけて　かつカレー　にして食べてもおいし～い

デザートも豊富ですね

アイスとドリンクバーは別料金ですが・・・･この日は女性はアイス無料なので、家内はアイスを・・・

面白いのは、お片づけ割引というのがあって、食べ終わったお皿などを綺麗に積んでおくと、１テーブル５０円引きになります

５０円とはいえありがたいことですし、片付けや食事に対する感謝の心を育てるのにも良いシステムですね・・

総じて値段の割にはお得感がありましたね

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2015年08月22日08:31

カツオは皮付きで！

カテゴリ: My レシピ

カツオの刺身は皮付きが良いね　

知人の魚屋さんによると、最近はカツオの刺身も”皮付き”とオーダーする人が減ったという　

むしろ、皮取って！といわれるとか

スーパーの刺身も皮のないものが多いような気がする

皮の部分は堅い(かみ切れない）ことが多いので表面にクロスカットを入れてもらうと食べやすいですね

自分で下ろすときはそうするのだが・・

カツオの刺身は皮付きがおいしいが・・・いつまで食べられるかな・・・

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