気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

2015年11月

NO MORE 野菜泥棒

映画館でおなじみの ノーモア映画泥棒 

ユニークなかかしになって登場 ノーモア野菜泥簿

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これがあるのは 茨城県つくば市の農産物直売所『みずほの村市場』

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ここは、味の良い安全な農産物を新鮮なうちに味わってほしいという、農業経営者の思いが集まった、農産物直売所

建物内には地元の野菜や花木が所狭しと並んでいる

見るだけでも一見の価値があるかも


おいしい野菜でございます~~(*^_^*)・・♪s・・・
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紅大根の間引きとサラダ

水菜と大根の若芽サラダ

紅大根の芽がたくさん出ました(写真下)ので、間引きと仮植をしました

ということで、間引き大根の若芽だたくさん出ましたので、この大根君の第一号は水菜とともに生ハムを混ぜた 水菜と大根のわかめサラダ にして食しました

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このように、しっかりと発芽し育ってきました

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水菜と紅大根のわかめサラダのレシシ

【材料】 
水菜、大根の若芽(間引き苗)、オリーブオイル、粒こしょう、塩こしょう、バジル(生葉)

【作り方】
1.水菜と若芽を食べやすい大きさにカット
2.生バジルをざく切り
3.オリーブオイル+バジル+塩こしょう、粒こしょうを加え混ぜ合わせる
4.好みで少量の酢を加えて味を調えてできあがり

おいしゅうございました ~~(*^_^*)・・♪s・・・
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体を使って・・・・

外構に川砂利を購入していたが、本日配達完了

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早速、1.5立米(約2t)の川砂利を家の周辺(前庭や裏)に敷きました

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これまた久しぶりの肉体労働 

良い汗かきました

心地よい疲れで晩酌がうまい...・・・~笑・・♪s・・・
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大根づくし

大根のおいしい季節ですね

おでん、ふろふき大根・・・・etc

写真上はふろふき大根

大根の皮をむいて、酒、だしを加えてゆでて、ごまと鰹節(粉末)、辛ごまソース(以前アップした商品 http://blogs.yahoo.co.jp/rnaga99/48880999.html)をかけていただきま~~す

ピリ辛感が良いですね

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写真下は、大根の皮のきんぴら

大根の皮(ふろふき大根に使ったもの)と、スライスした椎茸を油でサ~と炒めて、醤油で味付けをしてきんぴらに!

一味唐辛子をかけてピリ辛にしていただきます

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大根は捨てるところがありませんね

つまみにもばっちりです


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スカイツリーラベルで・・・

一昨日、東京での会議に佐賀から来られた皆さんとの懇談

久しぶりの対面にあっという間に楽しいひとときが流れた

場所は うおや一丁 銀座本店 
         中央区銀座1-2-3 2F


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鮭の石狩鍋、刺身盛り合わせ、あおさの茶碗蒸し、ジャーマンポテトなどのつまみ

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ちょっと珍しかったのは・・・このスーパードライのラベルが スカイツリーバージョンだったのです


初めて見ました
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もちろん飲み放題をつけて・・・・

寒かったのか、熱燗に集中


お銚子がずいぶんと並びました~

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たまに食べたい”もつ煮込み”

もつの煮込み

白もつをゆっくり何度も煮込んでみました


昔はよく自家製のもつ煮込みを作って食べのですが・・・・あるとき(痛風を患って)からかなり自粛

年に1度程度しか食べていない


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しかも、白もつを何度か煮て、こんにゃく、にんじんや大根などの野菜をたっぷり加えて煮込みにしました


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芽キャベツとにんじんのバター煮

芽キャベツとにんじんのバター煮

芽キャベツとにんじんをバターを使って煮込んでみました

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【材料】
芽キャベツ、にんじん、バター、醤油、砂糖

【作り方】
1.芽キャベツは大きければ半分程度に、にんじんは一口大にカット
2.鍋に、にんじん、芽キャベツ、調味料を加えてにんじんに火が通る程度に煮る
3.お好みで山椒の実などを加えて味を調えてできあがり

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マンションのベランダから庭先に移植され1ヶ月・・・育ってきました

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作る喜び・・・

外構工事は自分で・・・そう思いながらこつこつと作業してきたが、やっとポストや自作の飾り柵などを固定しました 

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せっかくなので、ポスト、飾り柵などを設置しました

木材を購入し、腐食防止にペイント作業を実施

数回重ね塗りして三週間経過


40cm程度の深さに穴を掘り、足下に重ブロック1/2を利用して固定

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こちらはポスト

既投稿のように、やはり重ブロックを利用して固定し仮設しておきましたが、砂利を入れ、コンクリートを流し込んで本固定

若干飾り石をのせて・・・・

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最上部の写真の右側にある柱は木杭、これはかすがいで三本を木杭をつないで埋め込んだもの

中央に電柱があり残念なのですが・・・・やむ得ないですね

なんとか形になってきました

ちょっと疲れましたね~♪♪♪s・・・
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期間限定チゲ味噌ラーメン

熱烈中華食堂「日高屋」の期間限定チゲ味噌ラーメン

チゲ鍋にラーメンを加えたような味わい

つまり・・から~~~~~い
  

でも・・・・うま~~~い


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麵は中麵のストレート

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後を引くおいしさですね

日高屋 北千住西口駅前店
   足立区千住2-62根岸ビル1F


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ペンキ屋さんに変身!!

実家の納屋のひさしのトタン屋根

考えてみるに塗装等のメンテをここしばらくしていなかった

屋根を見てみると・・・・・

あらあらあらあら・・・・・さびが!!

というわけで、今日はペンキ屋さんに変身し、ペイント塗装をしちゃいました 

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いかがなものでしょうか・・・

あの塗装がはげ、さびの出ていたトタン屋根がきれいによみがえりました

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慣れない体勢で・・・ちょっと疲れましたが・・・・・

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