気の向くままに、言いたい放題 : 2015年11月

2015年11月

2015年11月30日05:50

NO　ＭＯＲＥ　野菜泥棒

カテゴリ: 茨城満喫大使

映画館でおなじみの　ノーモア映画泥棒　

ユニークなかかしになって登場　ノーモア野菜泥簿

これがあるのは　茨城県つくば市の農産物直売所『みずほの村市場』

ここは、味の良い安全な農産物を新鮮なうちに味わってほしいという、農業経営者の思いが集まった、農産物直売所

建物内には地元の野菜や花木が所狭しと並んでいる

見るだけでも一見の価値があるかも

おいしい野菜でございます~~(*^_^*)・・♪s・・・

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2015年11月29日18:25

紅大根の間引きとサラダ

カテゴリ: My レシピ

水菜と大根の若芽サラダ

紅大根の芽がたくさん出ました(写真下）ので、間引きと仮植をしました

ということで、間引き大根の若芽だたくさん出ましたので、この大根君の第一号は水菜とともに生ハムを混ぜた　水菜と大根のわかめサラダ　にして食しました

このように、しっかりと発芽し育ってきました

水菜と紅大根のわかめサラダのレシシ

【材料】　

水菜、大根の若芽（間引き苗）、オリーブオイル、粒こしょう、塩こしょう、バジル(生葉）

【作り方】

１．水菜と若芽を食べやすい大きさにカット

２．生バジルをざく切り

３．オリーブオイル＋バジル＋塩こしょう、粒こしょうを加え混ぜ合わせる

４．好みで少量の酢を加えて味を調えてできあがり

おいしゅうございました ~~(*^_^*)・・♪s・・・

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2015年11月28日20:32

体を使って・・・・

カテゴリ: DIY

外構に川砂利を購入していたが、本日配達完了

早速、1.5立米(約2t)の川砂利を家の周辺（前庭や裏）に敷きました

これまた久しぶりの肉体労働　

良い汗かきました

心地よい疲れで晩酌がうまい．．．・・・～笑・・♪s・・・

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2015年11月27日00:32

大根づくし

カテゴリ: My レシピ

大根のおいしい季節ですね

おでん、ふろふき大根・・・・etc

写真上はふろふき大根

大根の皮をむいて、酒、だしを加えてゆでて、ごまと鰹節(粉末)、辛ごまソース(以前アップした商品　http://blogs.yahoo.co.jp/rnaga99/48880999.html）をかけていただきま～～す

ピリ辛感が良いですね

写真下は、大根の皮のきんぴら

大根の皮(ふろふき大根に使ったもの）と、スライスした椎茸を油でサ～と炒めて、醤油で味付けをしてきんぴらに！

一味唐辛子をかけてピリ辛にしていただきます

大根は捨てるところがありませんね

つまみにもばっちりです

おいしゅうございました～♪♪♪s・・・

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2015年11月26日06:02

スカイツリーラベルで・・・

カテゴリ: 東京満喫大使

一昨日、東京での会議に佐賀から来られた皆さんとの懇談

久しぶりの対面にあっという間に楽しいひとときが流れた

場所は　うおや一丁銀座本店　
　　　　　　　　　中央区銀座1-2-3 2F

鮭の石狩鍋、刺身盛り合わせ、あおさの茶碗蒸し、ジャーマンポテトなどのつまみ

ちょっと珍しかったのは・・・このスーパードライのラベルが　スカイツリーバージョンだったのです

初めて見ました

もちろん飲み放題をつけて・・・・

寒かったのか、熱燗に集中

お銚子がずいぶんと並びました～

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2015年11月25日20:22

たまに食べたい”もつ煮込み”

カテゴリ: My レシピ

もつの煮込み

白もつをゆっくり何度も煮込んでみました

昔はよく自家製のもつ煮込みを作って食べのですが・・・・あるとき(痛風を患って）からかなり自粛

年に1度程度しか食べていない

しかも、白もつを何度か煮て、こんにゃく、にんじんや大根などの野菜をたっぷり加えて煮込みにしました

おいしゅうございました～♪♪♪s・・・

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2015年11月24日06:21

芽キャベツとにんじんのバター煮

カテゴリ: My レシピ

芽キャベツとにんじんのバター煮

芽キャベツとにんじんをバターを使って煮込んでみました

【材料】
芽キャベツ、にんじん、バター、醤油、砂糖

【作り方】
１．芽キャベツは大きければ半分程度に、にんじんは一口大にカット
２．鍋に、にんじん、芽キャベツ、調味料を加えてにんじんに火が通る程度に煮る
３．お好みで山椒の実などを加えて味を調えてできあがり

マンションのベランダから庭先に移植され1ヶ月・・・育ってきました

おいしゅうございました～♪♪♪s・・・

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2015年11月23日20:07

作る喜び・・・

カテゴリ: DIY; 茨城満喫大使

外構工事は自分で・・・そう思いながらこつこつと作業してきたが、やっとポストや自作の飾り柵などを固定しました　

せっかくなので、ポスト、飾り柵などを設置しました

木材を購入し、腐食防止にペイント作業を実施

数回重ね塗りして三週間経過

40cm程度の深さに穴を掘り、足下に重ブロック1/2を利用して固定

こちらはポスト

既投稿のように、やはり重ブロックを利用して固定し仮設しておきましたが、砂利を入れ、コンクリートを流し込んで本固定

若干飾り石をのせて・・・・

最上部の写真

の右側にある柱は木杭、これはかすがいで三本を木杭をつないで埋め込んだもの

中央に電柱があり残念なのですが・・・・やむ得ないですね

なんとか形になってきました

ちょっと疲れましたね～♪♪♪s・・・

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2015年11月22日20:45

期間限定チゲ味噌ラーメン

カテゴリ: 東京満喫大使

熱烈中華食堂「日高屋」の期間限定チゲ味噌ラーメン

チゲ鍋にラーメンを加えたような味わい

つまり・・から～～～～～い

　　

でも・・・・うま～～～い

麵は中麵のストレート

後を引くおいしさですね

日高屋北千住西口駅前店
　　　足立区千住2-62根岸ビル1F

おいしゅうございました～♪♪♪s・・・

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2015年11月21日19:04

ペンキ屋さんに変身！！

カテゴリ: 日々発見？？

実家の納屋のひさしのトタン屋根

考えてみるに塗装等のメンテをここしばらくしていなかった

屋根を見てみると・・・・・

あらあらあらあら・・・・・さびが！！

というわけで、今日はペンキ屋さんに変身し、ペイント塗装をしちゃいました　

いかがなものでしょうか・・・

あの塗装がはげ、さびの出ていたトタン屋根がきれいによみがえりました

慣れない体勢で・・・ちょっと疲れましたが・・・・・

おいしゅうございました～♪♪♪s・・・

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