気の向くままに、言いたい放題 : 2018年10月

2018年10月

2018年10月31日05:47

柿の保存

カテゴリ: これって珍品？

柿の保存方法

柿の保存はどうしていますか？

室内に置いておくと熟しすぎてしまったり、乾燥してしなびてきますよね

鮮度を保つ保存方法を紹介します

柿のへたの部分に、水に浸して軽く絞ったティッシュペーパーをのせる

一個づつラップで包む

ビニュール袋に詰め、冷蔵庫（野菜室）に保管する

ティッシュペーパーが乾燥してきたら、再び濡れたティッシュペーパーと交換する（湿らすだけでもOK）

このようにすることで、約１ヶ月は新鮮さを保ったまま保存できます

柿おいしゅうございました～♪・・・・・　

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#柿#保存#ティッシュペーパー#おいしい#鮮度#冷蔵庫#野菜室

タグ：: #食べ物

2018年10月30日05:50

ブルーチーズを使って

カテゴリ: My レシピ

ブルーチーズを使ってひと品

ブルーチーズは好き嫌いがありますよね

でもこのチーズ、我が家では皆好きです

というわけで、小松菜とシメジなどを炒め、ブルーチーズを使った味付けにしてみました

【材料】　

小松菜、ブルーチーズ、シメジ、ベーコン、オリーブオイル

【作り方】

１．小松菜を食べやすい大きさにカットする

２．シメジは、石づきをカットし小分けする

３．ベーコンは食べやすく、一口大にカット

４．フライパンに少量のオリーブオイルを敷き、ベーコンを炒める

５．小松菜、シメジを加えて炒める

６．最後に味付けにブルーチーズを加えて混ぜ合わせて出来上がり

熱することによって、ブルーチーズがとろけて具材となじみます

ベーコンの塩味、ブルーチーズの塩味と酸味によってほどよい味付けに・・・

お好みで、こしょうなどを加えても良いですね

おいしゅうございました～♪・・・・・　

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#ブルーチーズ#小松菜#シメジ#炒め物

タグ：: #レシピ

2018年10月29日05:50

高いところでも・・～”汗”

カテゴリ: DIY; 茨城満喫大使

高いところは余り好きではないが・・・

今年の雨で、車庫が水浸しになった

いろいろ原因を調べてみると、雨樋がないことに一因があった

雨樋が付いていないため、ベタうちのコンクリートの上に屋根から落ちた雨が、車庫内に逆流するのだ

今更だが・・・なぜ付いていなかったんだろう・・・？

ということで、雨樋を取り付けることに

なかなか時間がとれなくてできなかったが、やっと雨樋受け用の金具を購入してきたので、取り付け作業に入った

インパクトドライバーを使いながら、雨樋上金具を付けていくが、結構大変

足場が悪い上、たるきと鼻隠しの部材が堅い・・

鼻隠しには、ブリキがまいてある

といいながらも、雨樋受けの金具は無事に取り付け完了

あとは、のき樋と集水器やエルボを取り付けるだけだ

後の予定もあり、本日の作業はここまで

続きは来週にでもと打ち切る

やっとここまで進みましたが・・・・・・・　

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#日曜大工#雨樋#雨#樋#コンクリート#高所#作業#エルボ#インパクト#ドライバー

タグ：: #事件

2018年10月28日07:15

反射材フェア2018開催中

カテゴリ: 交通事故なくそうね。

「反射材フェア2018」開催中

「反射材フェア2018」は、薄暮時や夜間の交通事故防止に効果のある、輝度の高い反射材（JPマーク付き)などの普及促進を図るため、毎年全日本交通安全協会が主催し、警察庁等が講演する普及促進活動としてのイベント

今年も、昨日(10月27日）から開催されている（28日18：00まで）

場所は、東京都内池袋にある「サンシャインシティ　アルパB1　噴水広場」

この建物の中にには、サンシャインシティ水族館があるので有名な場所ですね

この日のゲストは「柴田理恵さん」

オープニングのテープカット

反射材を使ったファッションショーにも柴田理恵さんが登場

あらかじめ反射材が取り付けられていたり、反射する生地(糸）を使ったりすると、自然なうちに効果が出ますね

こちらは警視庁の警察官、ピーポ君と一緒に、交通安全トークをする柴田さん

本日18:00まで開催していますよ～～

皆さんも反射材用品を使いましょうね～♪・・・・・　

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タグ：: #事故

2018年10月27日07:25

マンホール蓋(高崎)

カテゴリ: これって珍品？

高崎市で発見したマンホール2個

高崎市のマンホール蓋

雨水用は高崎祭りの山車と花火をデザインしている

高崎祭りも結構有名ですよね

そして下の写真は、高崎市の消火栓用のマンホール蓋

119　FIRE　の文字が！

雨水用は、高崎祭りの特徴がよく出ていますよね

特色のあるマンホール探してみませんか～？・・・・・　

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#マンホール#消火栓#高崎市#雨水#消防#蓋#高崎祭り#祭り

タグ：: #その他趣味

2018年10月26日05:45

野菜たっぷりカレー

カテゴリ: My レシピ

これもカレーです

野菜をたっぷり使ったヘルシーなひと品です

今回使用した食材(野菜)は

小ナス、にんじん、ししとう、ピーマン、タマネギ、ジャガイモ、里芋、ミニトマトの甘酢漬け、椎茸、レンコン

と10種類余りの野菜がたっぷりと入っているんですよ

作り方は、一般的なカレーの作り方と一緒

野菜がたっぷり入っているので、ご飯を食べなくても、このままでもおなかがいっぱいに

おいしゅうございました～♪・・・・・　

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タグ：: #食べ物

2018年10月25日05:45

下仁田ねぎキムチラーメン

カテゴリ: My レシピ

下仁田ねぎキムチラーメン

これは・・・こんにゃく麺なんです

群馬県甘楽郡甘楽町大字小幡204-1に所在する株式会社ヨコオデイリーフーズの製品

１食が７７キロカロリーとヘルシーなひと品

原材料は、こんにゃくで作った麺なのですが、写真のように色も、食感も本物の小麦麺のような感じなんですね

たまにこんにゃくで、お腹の掃除をしましょう

この製造会社であるヨコオデイリーフーズが営むこんにゃくパークで味わったこんにゃく麺が美味しかったので、ついつい購入しちゃいました

麺の色も良いですね

キムチの味のスープもナイス

ニラとネギは肉を加えて・・・・

しっかりとした味わいでした

おいしゅうございました～♪・・・・・　

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2018年10月24日05:45

朝鮮飯店のランチ

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

朝鮮飯店のランチ

先日出張で高崎市に立ち寄った

ちょうど昼時でしたので、高崎駅前の歩道橋の上からキョロキョロ

すると、目に入ったのがこのお店

近づいてみると　朝鮮飯店　という名称のめし屋

迷ったが、どのようなものを提供しているのかと、興味津々で近づいてみると・・・・

ランチメニューがあるようだったので、ものは試しと店内に

どうやらこの朝鮮飯店は、群馬県や埼玉県などに数店舗を営業しているようだ

店内に入ると、ちょっとした個室風の部屋に案内される

メニューを見ると、焼き肉が中心のお店だが、結構メニューが豊富

ランチもいろいろあったが、その中からチャーシュー丼とラーメンのセットをチョイス

内容は下

の写真のもの

ドリンクは、コーヒーやソーダー水などを選択することができる

これで＠680なのでお得感がある

味は、まずまずでした

昼のランチには、焼き肉や鉄板焼きランチなどもあり、それでも7～900円程度なので、ほぼ満席の店内では、あちらこちらでジュージューと焼いてる音と匂いが漂っていた

価格的にもリーズナブルであり、お客も多いのにはちょっとびっくりした

おいしゅうございました～♪・・・・・　

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2018年10月23日05:45

そば粉で作るニラたっぷりのチジミ

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

そば粉で作る”ニラたっぷりのチジミ”

そば粉を使ったチジミです

【材料】　

そば粉、片栗粉、ニラ、卵、水、だしの素、ごま油、ポン酢、塩

【作り方】

１．ニラを食べやすい大きさ（10cm位）に切りそろえる。
２．ボールに、そば粉、片栗粉、卵、水、だしの素、塩少々を入れて混ぜる

３．ニラを加え、軽く混ぜる

４．フライパンを暖め、ゴマ油をひき、混ぜた具材を流し入れて焼く

５．両面焼けたら完成

ポン酢でいただきま～～～す

ニラたっぷりが美味しいですよね

タマネギのスライスやにんじんを加えても良いですね

おいしゅうございました～♪・・・・・　

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2018年10月22日05:45

しその実を塩漬けに！

カテゴリ: My レシピ

しその実の塩漬け

庭先のしその実がもったいないので塩漬けにした

作り方は簡単ですね

材料は、しその実、塩、ショウガ、酢

作り方は次の通り

○　しその実をはずして、まずは水洗いし、数分水につける

○　その後熱湯を回しがけし、水気を切る

○　しその実に混ぜるショウガをみじん切りする

○　水気を取ったしその実をボールに入れ、塩、ショウガを混ぜる

○　酢を少々加える

○　消毒した小瓶に、混ぜたしその実等を詰め込

○　スプーンなどで押すようにしながら、ぎゅうぎゅう詰め込む

○　冷蔵庫で保管する

２～３日漬けておいた方が美味しくいただけますよ

おいしゅうございました～♪・・・・・　

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