簡単で美味しい「厚揚げの卵とじ」
厚揚げを使ったかつ丼風の卵とじ
厚揚げは適当な食べやすい大きさにカット
割り下をつかって､タマネギなどと一緒にちょっと煮て､溶き卵を回しがけして卵とじに
簡単・短時間にできるひと品ですね
おいしゅうございました～♪・・・・・・
2019年02月
日高屋の「五目あんかけラーメン」
新宿区市谷八幡町3
ランチにGO！
麺はちょっと縮れ、あんかけには野菜としっかりとした味付けが・・・
おいしゅうございました～♪・・・・・・・
ご苦労様ですね
エレベーターの点検が行われていた
なかなか見る機会がないが・・・
今回はしげしげと・・
安全のためには､普段の点検管理が大事ですね
ご苦労様です
おいしゅうございました～♪・・・・・・・
キクイモとこんぶの煮物
キクイモとこんぶを佃煮風に煮てみました
スライスしたキクイモ
細切り昆布を醤油味に！
ゴマをまぶして・・・・佃煮風に
ごはんやお弁当のおかずに
酒のあてに
ナイスなひと品でしたね
おいしゅうございました～♪・・・・・・・
深川丼
レトルト食品ですが・・
深川丼の「ぶっかけごはんの素」
１６０ｇの袋が２個入っている
電子レンジで30～40秒チ～ンをする
そしてごはんにかけると・・・・
ごはんがやや少なめだったこともあり、ちょっとだし汁が多かったが・・・
つゆだくになりました～（笑）
深川丼は、主具材はアサリですが、しっかり入っていますね
ほろ甘みが残る出汁だが、臭みもなくナイス～
・
・今回は汁を全部使っちゃいましたが、少し残しておいて野菜等を煮込んでアレンジすると良いかも！
ちなみに、門前仲町（ 江東区門前仲町2-4-9） 「みなとや」においてありました～
おいしゅうございました～♪・・・・・・・
カレーの王様の つみれカレー
昨日は金曜日
海軍では、金曜日はカレーの日だそうですね
いまでも、海上自衛隊などでは金曜日にカレーを食べるとか・・・
ということで､職場の近くにあるカレーの王様市ヶ谷店にGo
さてオーダーしたのは「マヨつくねカレー」
鶏つくねとほうれん草、その上にマヨネーズがのったカレーだ
カレーは中辛
ほどよい辛さでいけますね
ナイス
おいしゅうございました～♪・・・・・・・
梅一輪
春の息吹を感じますね
我が家の若い梅の木
この春やっと一輪の花を咲かせました
いろいろありましたが・・・なんとなくホッとする”梅一輪”
春ですね
素敵な春になりますように・・♩・・・・・
確定申告の時期ですね
昨日は別用務があったのでお休み(代休)をとった
そのついでに確定申告の手続きをしてきた
確定申告関係の書類はあらかじめ作成しておいた（Web国税庁の作成コーナーを活用）ので、提出だけ
今回は、市役所で行われている確定申告コーナーに書類を預けるだけでしたが・・・・
確定申告の相談コーナをのぞくと・・・
なんと「240分待ち」の看板が出ており､待合になっている会議室は満員の人
あらかじめ作成しておいて良かったです
by つくば市役所
確定申告しましたか？・・・・・・・
モニター商品（１9２品目）の報告
今回のモニプラ商品はこれだ！
マルハニチロ株式会社の
「濃厚ソースを楽しむDELIグラタン チーズソース&ほうれん草ベーコン」（2個）と、
「うす焼きピッツァ濃厚チーズ」（1枚）
「うす焼きピッツァ濃厚チーズ」（1枚）
グラタンは、生野菜をたっぷりのせていただきました
混ぜ合わせるとこんな感じになりますね
おいしゅうございました～♪・・・・・・・
豚バラ軟骨燻製を使った炊き合わせ
先般来使っている豚バラ軟骨だが、ちょっとアレンジ
豚バラ軟骨のボイルして､その煮汁を使って・・・大根を煮る
そして最後に・・・
そのだし汁で小松菜をサ～っ素茹でる
そして、器に盛り合わせてみた
彩りの良い炊き合わせになりました
豚バラ軟骨の燻製もいろいろアレンジすると面白いですね
おいしゅうございました～♪・・・・・・・
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