気の向くままに、言いたい放題

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2020年02月

2020年02月29日19:25

真壁のひな祭り2020

カテゴリ: 茨城満喫大使; 日々発見？？

何年ぶりかな真壁のひな祭り

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茨城県桜川市真壁町でこの時期に行われ「真壁のひな祭り」
別宅での庭師作業のあとにちょっと立ち寄り

真壁のひな祭りは、町内の有志の方が、15年1月下旬にお雛様を飾ったところ、それを見ていた町の住民たちも自主的にお雛様を飾り始めたという

官からの要請でなく、住民の間からいつの間にか行われてきたひな祭り
ある展示している民家に立ち寄った際、おばあちゃんが「だから続く、やめたいとき、参加したいとき、それぞれ自由だ」という

そして当初は約40軒だったが、今では、お雛様が約160軒に飾られるようになり、観光客も10万人を超えるとか・・・

20200229_142538

真壁のひなまつりの最大の特徴は“おもてなし”だという
どの展示場(民家)に立ち寄って”おもてなし”の心で対応していただけるそうだ

実際に、”自家製甘酒”を出してくれたり、お茶菓子を提供してくれたり・・・・、お客様との会話を大切にしたり、できるだけ温かいものを提供しようと、注文が入ってから揚げる精肉店など

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真壁と言えば、御影石の産地です
この地の特性を活かした石材業がとても盛んな地域
それ故に、御影石のおひな様も展示されている

20200229_141733

http://www.kankou-sakuragawa.jp/page/page000628.html

立派なおひな様が多いですね～m(__)m

目の保養になりまし～♬

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2020年02月28日18:58

和歌山も寂しそう

カテゴリ: 旅・紀行♭♪～

和歌山に出張🏢🚄

新型コロナが騒がれている中ですが、昨日から和歌山に出張

やはり新幹線も含め、電車が空いている~

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会議、そして今日の研修、その後の大阪市内での別用務をこなし、帰宅の途につく

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いずこも寂しそうでしたね。

‌

美味しゅうございました～♩♩

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2020年02月27日05:30

さば水煮缶を使って

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

さば水煮缶を使ったひと品

市販のさばの水煮缶
最近はちょっと高くなったが、それでも100円余りで販売しているものも

これを使ったひと品がこれだ！

手間いらずで簡単なレシピ

ほとんど手を加えていないのでレシピって言えるかな～？

20200221_193540_0000

写真のように、缶詰めのさばの水煮を耐熱皿に移して・・・

とろけるチーズをのせてチーンするだけ

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でもこれがまたうまい
サバ缶と熱々のチーズが・・・ナイス

美味しゅうございました～♩♩

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2020年02月26日05:30

ゆで太郎の焼鯖明太高菜ごはんセット

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

ランチは、ゆで太郎の焼鯖明太高菜ごはんセット

江戸切りそばのゆで太郎は、比較的安価ですが、その割には店舗でそばを打ち（機械打ちですが・・）って提供している

それ故に、そばの風味がしっかりと残る

そしてワンコインで食べられるのがこれ

焼鯖明太高菜ごはんセットだ～～

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焼鯖明太高菜ごはんとそば、コロッケが付いてる

わかめも写真には写っていますが、これはサービス～（笑）

高菜ごはんには、焼鯖と明太が載っている～

焼鯖のほぐし身がなかなかうまいね
いい味しています

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結構そばの量も多く、満腹～～～
食べ過ぎ～
ナイスなワンコインでした

美味しゅうございました～♩♩

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2020年02月25日05:58

羊羹屋本舗のかりんとうまんじゅう

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪; 茨城満喫大使

羊羹屋本舗のかりんとうまんじゅう

羊羹屋本舗とは、茨城県取手市（茨城県取手市山王282）に本店を置く和菓子店

取手市で最も古い和菓子店で、創業は明治元年
大八車で水ようかんの引き売りをしていたのがはじまりだという

羊羹や和菓子類を中心に製造販売している

昨日、知人が届けてくれたたのが、これ

かりんとうまんじゅうだ

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濃いめの小麦色をして、まさに黒糖かりんとうのような色合い

ちょっとかじってみると・・・・外はカリカリだが、中はふんわり感がある
あんこは甘すぎずにいくつでも食べられそうなひと品でおいし～い

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包装紙には、「時間が経ち、カリカリ感がなくなってしまった時は、オーブントースターで二～三分温め、お皿にとって冷ましますと食感が戻り美味しく頂けます。」と書いてありましたが、温めずに食べましたが・・・カリカリ感がありナイス

かりんとうまんじゅうや揚げまんじゅうをこれまでにもいろいろ食べましたが、俵型でサクサク感、食べやすさでは指折りですね

美味しゅうございました～♩♩

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2020年02月24日08:04

｢受動喫煙防止対策」が義務化

カテゴリ: 日々発見？？; 病は気から？？

４月１日から｢受動喫煙防止対策」が義務化されます

写真のようなチラシが配布されました

多くの方が利用するすべての施設は原則｢屋内禁煙」になります

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飲食店等も原則禁煙

施設内の屋外では、受動喫煙を防止するために必要な措置がとられた場所がある場合には、敷地内の屋外喫煙場所を設けることができ、そこでの喫煙はOK

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路上喫煙は条例などによって禁止されている場所もありますが、規制のないところも・・・
ポイ捨てを含め，路上禁煙も拡大して欲しいね

健康のために控えて欲しいですね～（笑）♩♩

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2020年02月23日08:44

ブロッコリースープを楽しむ

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪; 茨城満喫大使

ブロッコリースープ

自家製のブロッコリーと市販の「ガーリック＆バター」を使って，｢ブロッコリースープ」にしました

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使った「ガーリック＆バター」は雪印メグミルク製
これ、結構便利で、パンに塗ってちょい焼きして｢ガーリックトースト」にしたり、煮物などの味付け用に使用したりと・・・重宝します

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ブロッコリーとタマネギを，コンソメで煮込んで、ミキサーで拡販
鍋に移して、豆乳を加えて沸騰させない程度でふつふつと煮込む

最後にガーリック＆バターを加える

今回はミキサーにかけた後こさずに使用しましたが、具材を食感を楽しめますね

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今回は、ガーリック＆バターを使用しましたが、タマネギをニンニクと炒めて、バターを加え・・・・というような基本的な作り方をすることもOKでしょうね

美味しゅうございました～♩♩

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2020年02月22日20:05

5年ぶりに昼食会に参加しました

カテゴリ

5年ぶりに昼食会に参加しました

会場は

　　東京都新宿区神楽坂3-1
JR飯田橋から5分程度の距離にある
神楽坂を登ったあたりにある店だ

この日の昼食会は・・・花ぐるま弁当
下の写真のように12種の小鉢おかず

これにワイン・一杯がつく・・・・・・・・・・・～（笑）

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ご飯に、漬物、デザート、コー-ヒーか紅茶が付く

この日のデザートはこれ

なかなかの味ですね

店構えはこんな感じ
昼休みは人が多い
ほかのランチメニューを巻き込んでいる～（笑）

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いずれにしてもしっかりした経営方針で頑張りま～す~~(*^_^*)

美味しゅうございました～♩♩

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2020年02月21日05:30

座和めき浜松町店で語らう

カテゴリ: 東京満喫大使; お酒・グルメ♪♪♪

懐かしい方との語らいはこちらのお店でした

豚しゃぶしゃぶ・炭火焼座和めき浜松町店
　　港区芝大門1-6-6 芝大門ヤマトビル B1

大根と豚バラのトマト煮と刺身盛り

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このお店は地下一階なので階段を降りると，店ののれんが掛けてあり、
魚の串焼き、豚さん（いや牛かな？）の絵が描いてある(左↓)
飲み物は・・「コラーゲントマトハイ」なるもの

これはまあまあ美味しいドリンクだ

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ローストビーフ、アンコウの唐揚げ(ちょっと見、フグのようだが・・・・アンコウ）
骨もコラーゲンたっぷり軟骨

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本命は、「やまゆり豚とたっぷり葱の出し汁しゃぶ」だという
その汁で雑炊を・・・

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美味しゅうございました～♩♩

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2020年02月20日05:30

乃が美の食パン

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

乃が美の食パン

高級｢生」食パン専門店の乃が美つくば店
　　　　つくば市学園の森2-20-3

美味しい食パン専門店としてブランドになっていますね

機会があってここのパンをいただきました

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割ってみると，ふんわりふわふわとした柔らかな生地

ミミも香ばしくやわらかい

ちょっとキャラメルのような風味がある

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オリジナルのマーガリンとバターを併用することで、「生」食パンに自然な乳のコクが出るように考えているとか・・・・
確かにナイスな風味です

美味しゅうございました～♩♩

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