気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。　　m(__)m

2021年05月

2021年05月31日20:55

車検終了

カテゴリ: 交通事故なくそうね。

車検終了

車検時期が近づいたので
早めの車検を済ませた

20210530_094037

ディラー車検
約90分程度で終了

特に異常もなく
エンジンオイル、ATF（オートマチックフルード）交換
エアコンフィルターの交換や清掃などを＋＠でお願いした

点検終了後、変速装置のなめらかさ、走行のスムーズさを感じた

また二年間使用できますね

点検整備が重要ですね～ ♩♩

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2021年05月30日19:47

ちょっとした煮物です～（笑）

カテゴリ

ちょっとした煮物です～（笑）

このちょっとした煮物の主な材料は、大根、ゴボウ、椎茸、インゲン、ごま

20210525_171613

彩りにのせたインゲンはわかりますが、大根やゴボウ、椎茸がメインであるとはちょっとわかりにくいですね

適宜の食べやすい大きさにカットした大根とゴボウ、スライスした椎茸をサラダオイルで炒めてから、めんつゆ、水、みりん等を加えて煮込んでいる

最後に少量の溶き片栗粉を加えている

盛り付けた後、スリごまと細切りした茹でインゲンを加えてできあがり

daikon gobou siitake noitame煮

おいしゅうございました～♫
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2021年05月29日20:46

豚肉と新タマネギ、野菜のホイル焼き

カテゴリ: My レシピ

豚肉と新タマネギ、野菜のホイル焼き

新タマネギ、豚肉(ブロック）とにんじん、椎茸、ミニトマト、チーズ、そして自家栽培のにんにくとバジルなどを使ってホイル焼きにしちゃいました～～

20210524_190304

拡大するとこんな感じ

ちょっとしたBBQ感覚にもなりますよね~~(*^_^*)

20210524_190539

カットした野菜などを、オリーブオイルを引いたアルミホイルの上に並べとろけるチーズ、塩胡椒をして、オーブンで焼きます

焼き上がったら、適宜タバスコなどを掛けていただきます
新タマネギの甘さが味を引き立ててくれますよ～～～

おいしゅうございました～♫
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2021年05月28日20:00

新タマネギをシンプルに・・ひと品

カテゴリ: My レシピ

新タマネギをシンプルに･･ひと品

新タマネギの時期になってきた

知人から堀立ての新タマネギをいただいた

まずはシンプルだがおいしいひと品を
ということで・・・これ

20210523_183205_0000

新タマネギのスライスだ

新タマネギをスライスして、鰹節とポン酢、マヨネーズを掛けて・・・

20210523_183216

バリバリと食べる

これがこの時期の食べ方
新玉の甘さが口の中に走るよ～～～～

おいしゅうございました～♫
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2021年05月27日15:47

納豆ホットサンド

カテゴリ: My レシピ

納豆ホットサンド

ホットサンドの中は・・・

20210523_191707

納豆、とろけるチーズ、海苔の佃煮が入っています

納豆のタレは使用せず海苔の塩分が納豆の味を引き立てます

20210523_191657

おいしゅうございました～♫
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2021年05月26日20:36

いよっ！！　ど根性！！

カテゴリ: 日々発見？？

いよっ！　ど根性！！

そう叫びたくなりますね

タマネギの甘酢付けを作っていますが・・・・

漬けたタマネギを出してみると

20210516_150125

芽が伸びてきましたね

剥いて甘酢に漬けておいたのですが・・・芽が伸びて来るなんて！！
根性のあるタマネギでした～（笑）

ど根性ですね、おいしくいただきました～♫
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2021年05月25日20:05

下水の清掃作業車がくる

カテゴリ: 日々発見？？; 茨城満喫大使

下水の清掃作業車がくる

自宅前の下水の清掃のための大型清掃車がやってきた

IMG_20210520_133740

庭先に入ると、遠方から大きなエンジン音と作業音を感じた

何事かと道路上をのぞき込むと・・・

パッキューム清掃をしながら大型の清掃車がきた

IMG_20210520_133535

交通整理員と5名程の作業員の方が道路端の有蓋側溝の網の部分を取り外して

バッキュームのホースを差し込みながら清掃をしていた

IMG_20210520_133727

この地に住んでから初めてではないか・・・？と家内と話をしたが・・・どうだろうか

梅雨時を前に清掃していただき有り難いことですね

きれいになりました～ ♩♩

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2021年05月24日21:35

梅の木の消毒

カテゴリ: 庭師？

梅の木の消毒

この時期になると、梅の木にアブラムシなどがつく

そして梅に木の葉が丸まったりしてくる

IMG_20210523_092008

エンジン式の薬剤散布用の動力型噴霧器

農薬等の水溶液10L程入るが、エンジン式なので結構重たい

IMG_20210523_092001

噴霧器の薬剤散布用ノズルは、今回からジェット式の強力圧力タイプに交換した

だんだん背負っている動噴装置が重たくなってきたため、水圧で拡散などができるタイプに交換しました

作業は楽になりましたね～（笑）

美味しゅうございました～ ♩♩

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2021年05月22日20:33

自家製鳥ハムのイタリアンパセリソースがけ

カテゴリ: My レシピ

自家製鳥ハムのイタリアンパセリソースがけ

炊飯器を使って作った自家製の鳥ハム

ソースに自家製のイタリアンパセリをすり潰しオリーブオイル、酢等を加えて作ったイタリアンパセリソースを掛ける

ハムの下に敷いている水菜とサニーレタスも自宅庭先で栽培したもの

20210518_171530

取り分けてみるとこんな感じです

20210518_172205_001

イタリアンパセリはご存じですか？
見た目はパセリより三つ葉に近い感じがしますね

20210518_112445

鳥ハムの作り方は後ほどUPしますが、容易に炊飯器で作れますよ～～(*^_^*)
我が家ではよく作ります～（笑）

※Wife作

美味しゅうございました～ ♩♩

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2021年05月21日19:51

ジンジャーエール

カテゴリ: My レシピ

ジンジャーエール

自家製の「ショウガの蜂蜜漬け(蜂蜜とレモン汁で漬けたもの）」を使用してジンジャーエールにしてみました

とはいえ、単にショウガの蜂蜜漬けを強炭酸で割ったものです～（笑）
※酢を使用していないのでサワーでなくエールとしています

20210516_200712

シュワア～～～～としたほろ甘いジンジャ－エール

甲類焼酎を加えてもいいですよね～（笑）
今回はノンアルコールのジンジャーエールでいただきました

20210516_200750

ちょっと甘酸っぱいですがさっぱりした感じ

美味しゅうございました～ ♩♩

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