気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。　　m(__)m

2022年07月

2022年07月31日18:52

スクリューマカロニを使った”バジル入りマカロニボンゴレ”

カテゴリ: My レシピ; 茨城満喫大使

スクリューマカロニを使った”バジル入りマカロニボンゴレ”

ボンゴレはアサリを使ったパスタ料理

今回は、パスタに替えて、スクリューマカロニを使って、かつバジルを入れてみた

B20220729_124316

オリーブオイル、ニンニク、スクリューマカロニ、バジル、玉ネギ、粉チーズなどを使う

B20220729_124310

バジルは庭先で栽培している

もう少し入れると一層の風味が確保できたでしょうね

B20220729_124314

マカロニを使ったボンゴレ

※wife's cooking

おいしゅうございました～♪～♫

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2022年07月29日22:37

庭木の手入れ_暑かったです～（笑）

カテゴリ: 茨城満喫大使; 庭師？

庭木の手入れ_暑かったです～（笑）

自宅の生け垣（トキワマンサク）やおかめツル等が伸びてきたので、思い切ってカット

庭先の生け垣はトキワマンサク
写真の奥の、ニンジンボクも花が終わったのでカット

IMG_20220729_081424

裏側のフェンスのおかめツル等も大幅にカット（下の写真はカット途中）

BMG_20220729_084537

そしてカット終了

B20220729_173317

そのほかに、オリーブや庭木の一部もカットした

なるべく涼しいうちにと思いつつも約2時間フルに掛かってしまいました

暑かったですね～♪～♫

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2022年07月28日22:31

役に立たない？ディーラーになぜないの？

カテゴリ: 日々発見？？; 茨城満喫大使

役に立たない？ディーラーになぜないの？

腹ただしい思いをしたので・・・感情的な書き方かもしれないことご容赦を

走行中に方向指示器（ウィンカー）が点灯しないことに気がついた

なぜって？
前後のいずれかのバルブ（電球）が切れたりすると、電流の関係でリレーが早く作動する
つまり、ウィンカーの点滅間隔が短くなるのだ

別宅で使用しているスバルの軽トラを自宅まで使用している途中の出来事

走行中に切れていることに気がついたので、ちょっと遠回りして、メーカーディラーのサービスステーションに立ち寄った

理由は、一般の修理業者よりもパーツが保管されている可能性が高いと思ったからだ・・・

IMG_20220728_133

しかし、しかしだ・・・

修理受付に行くと、男性の担当者？が出てきて
　　　こちらに連絡してありますか

と・・・

　走行中に気がついた、そのまま来たので連絡していない
というと、車見ましょうと軽トラのところまで来てくれた
ここまでは良かったが・・・・

車を見たとたんに
　部品がない、車検証を見せてくれ、部品の注文を受ける、2～3日かかる
とのこと

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おいおい、この軽トラ、そんなに古くなよ、6年くらいだよ・・・・と言いたかったが
余りにやる気のないような態度と、
　部品がない、取り寄せ
の言葉に、大変失望

　ここは、ディーラのサービスステーションでしょう？
　もうこのメーカの車は買わない
と思った

もちろん、このまま運転すれば整備車両運転違反になるし、車の左前方のウィンカーの故障なので

左折の合図が前方から確認できないという危険が生じるのだ

ウィンカーの替えバルブすらおいてないの？
不信感しか残らないよね

茨城・・・のO社長、それでいいんでしょうかね。

その足で数キロ離れた、山新というホームセンターに付随しているカー用品店ケンズガレージに立ち寄り依頼すると
　ウィンカー用電球バルブ　２個入り　598円
があり、交換手数料は有料だが交換してくれた

写真のように、コンビネーションランプを車体から取り外すという手間の掛かる作業だ
自分で作業しようとも思ったが面倒だし帰宅途中なので、そこはプロにお願いした

手数料は1000円くらいでしたが、作業時間を考えると安い！

それにしても、ディラーに方向指示器の交換電球バルブがなぜ置いてないのでしょうか？
故障率が昔と比べると少なくなったというのはわかるが・・・・

交通安全、交通事故防止という観点で考えても納得できない思いだ～

～

いや、腹ただしい！というのが正直なところだ

一方、ケンズガレージの皆さんはとても親切に、そして作業してくれたヤングマンは、暑い中、前照灯と一体化されているいわゆるコンビネーションランプを外し、電球バルブの交換をしてくれた

作業時間単価を考えると極めて良心的な対応だよね

B20220728_172458

ケインズさんありがとう
ディラーはもっと考えて欲しいね～♪～♫

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2022年07月26日20:36

夏ですね_ひまわり畑

カテゴリ: 茨城満喫大使

夏ですね＿ひまわり畑

夏の花と言えば ”ひまわり”

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そんなひまわりも畑一面に咲き出すと・・・見応えがありますね

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別宅の近くに栽培されているひまわり君達です

でも不思議なのは、ひまわりは太陽の方向を向いて咲くと言われていますが・・・

ここのひまわりは北西方向を向いて咲いていました

太陽は右の方向(写真の中心奥方向は南東です）にあるのですが・・・・

夏を楽しみましょう～♪～♫

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2022年07月25日20:21

インゲンと人参の油揚げ巻

カテゴリ: My レシピ

インゲンと人参の油揚げ巻

インゲンとニンジンを電子レンジでチ～ン

それを油揚げで巻きフライパンで焼きます

B20220723_190436

油揚げはパリッとした感じで焼き上げるといいですよ

ポン酢、山椒をかけていただきます

B20220723_190446

豚肉や鶏肉があれば一緒に巻いても美味しいですね

いろいろなアレンジが楽しめますよ

ビールに合いますね

おいしゅうございました～♪～♫

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2022年07月24日20:19

ゴボウの甘辛煮

カテゴリ

ゴボウの甘露煮

別宅の畑で栽培したゴボウ（30cm大）を使って甘露煮にしました

B20220723_152245

作り方は、ゴボウを小麦粉をまぶして素揚げに！
これに､醤油、砂糖、みりん、酒､醤油等で味付けをしながら箸でよく絡める

テカリが出てきたら最後に黒胡麻をまぶして出来上がり

ちょっと焦げる様な感じすると香ばしい

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ところで、今回栽培したゴボウの種は、百円ショップで購入したもので、約3ヶ月で30ｃｍ（約１尺）の長さで収穫するというもの

詰まり一袋５０円の種だったのですが、写真の様によく育ちました

BMG_20220702_085301

つまみにもおかずにもなる

ビールのつまみには最高です

おいしゅうございました～♪～♫

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2022年07月23日19:56

母の７回忌を執り行う

カテゴリ: 茨城満喫大使

母の７回忌を執り行う

母の命日は８月１３日

旧盆です

というわけで、ちょっと早めですが、本日７回忌を行いました

都合上、兄弟のみで、菩提寺の真像寺において

　住職、副住職
による読経と菩提寺に移設建立したお墓に参り

B20220723_094504

暑い日でしたが、早い時間帯に法要をさせていただきました

それにしても、７回忌とは早いものですね

ご住職ありがとうございました

B20220723_090724

合掌～♪～♫

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2022年07月22日19:02

経過良好でした（弟）

カテゴリ: 病は気から？？

経過良好でした（弟）

手首を骨折した弟の診察日
早いもので6ヶ月検診だ

骨折頭初、弟の事業の関係で、事業継続を考え、日々模索したことを思い出す

病院はいつも混んでいますね
しかもどちらというと高齢者

しかも看護師からの説明に対しても反応が薄い

耳が遠い、看護師の説明が理解できない・・・・・・

なんともそういう方の多いこと

弟とその様を見ながら・・・

先々の自分の姿を見ている様だと苦笑

B20220722_112236

で、骨折の状況は・・・
経過良好

今度は6ヶ月後の検診に

B20220422_102738_0000_0000

プレートはそのままにすることにしました

記念です～（笑）

経過良好で良かったで～す　　♪～♫

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2022年07月21日19:47

そうめんのつゆはトマトを使って・・そうめんのつゆに

カテゴリ: My レシピ

そうめんのつゆはトマトを使って・・そうめんのつゆに

ミニトマトを使ってそうめんのつゆを作りました

意外に美味しいそうめんつゆになりましたよ

B20220720_121113

フィリーザーパックにミニトマトを入れて潰しま～す

B20220720_115342

材料は
ミニトマト、バジル、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒、めんつゆ
を使いました

それらを混ぜて・・・・
こんな感じにしました

B20220720_121043

そうめんを浸しながら食しましたがナイス

以前はそうめんをバジルソースで和えてイタリアンにもしました

これも美味しいですよ

おいしゅうございました～♪～♫

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2022年07月20日19:19

鶏ムネ肉のソテー

カテゴリ: My レシピ

鶏ムネ肉のソテ－

時々鶏肉が無性に食べたくなるときがありませんか？

鶏ムネ肉をソテーしあんかけにしてみました

B20220718_191052

ごま油とサラダ油を混ぜて熱し、スライスしたニンニクをちょっときつね色になるまで炒め香り付け

そこに、片栗粉をまぶした鶏ムネ肉を投入して、両面を焼き上げる

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ちょっとカリッとする程度に焼きました

※軽く塩胡椒

B20220718_190350

にんじん、ピーマン、サラダレタス等の野菜を炒める

※ムネ肉をあげたオイルで・・

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皿に盛り付け～～

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最後に、ムネ肉を焼いた残り汁に、めんつゆ＋水＋片栗粉を加えてアンにしました

おいしゅうございました～♪～♫

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