納豆のホットサンド
Wifeが焼いたパンを使って納豆のホットサンドに
断面はこんな感じ
シンプルに納豆を混ぜ混ぜして食パンに挟んで、ホットサンド器で焼き上げました
もちろん納豆臭いですね～（笑）
Wifeが焼いたパンを使って納豆のホットサンドに
納豆苦手な方には申し訳ないのですが
・・・結構いけますよ
・・・結構いけますよ
断面はこんな感じ
シンプルに納豆を混ぜ混ぜして食パンに挟んで、ホットサンド器で焼き上げました
もちろん納豆臭いですね～（笑）
2023年05月
ミニトマトの茎_珍景
育てているミニトマト
気がついたら主幹とわき芽が途中で融合している
分かりにくいが②から③まではわき芽が伸びており2本になっている
しかし③から先は１本に・・・・
どうなっているんでしょうね
こういうこともあるんですね
初めての経験です～（笑）
育てているミニトマト
気がついたら主幹とわき芽が途中で融合している
分かりにくいが②から③まではわき芽が伸びており2本になっている
しかし③から先は１本に・・・・
どうなっているんでしょうね
こういうこともあるんですね
初めての経験です～（笑）
忘れ物ですよ～置いてかないで！
下の写真は、東京都千代田区紀尾井町周辺のソフィア通り脇の土手の上の遊歩道
春には桜がとても綺麗な場所
この遊歩道の脇は上智大学があり、一方反対側はグランドや四ツ谷駅
この遊歩道を四ツ谷駅に向けて歩いていると
なんと、遊歩道の柵の上に忘れ物が・・・・
そうなんです
誰かわかりませんが、昼食等でカップ麺を食べたのでしょうね
そして，食べ残し容器を置いて行ったんですね
確かにこの周辺見渡してもゴミ箱はない
少なくともここにカップ麺を持ち込んで食べたなら片付けのことも考えて欲しいですね
おい，忘れ物だ！おいてくな～～！
とカップ麺の容器が叫んでいますよ～～
下の写真は、東京都千代田区紀尾井町周辺のソフィア通り脇の土手の上の遊歩道
春には桜がとても綺麗な場所
この遊歩道の脇は上智大学があり、一方反対側はグランドや四ツ谷駅
この遊歩道を四ツ谷駅に向けて歩いていると
なんと、遊歩道の柵の上に忘れ物が・・・・
そうなんです
誰かわかりませんが、昼食等でカップ麺を食べたのでしょうね
そして，食べ残し容器を置いて行ったんですね
確かにこの周辺見渡してもゴミ箱はない
少なくともここにカップ麺を持ち込んで食べたなら片付けのことも考えて欲しいですね
おい，忘れ物だ！おいてくな～～！
とカップ麺の容器が叫んでいますよ～～
エアコンの清掃をする
梅雨を前にエアコンの清掃をした
エアーダスタースプレーやエアコン洗浄スプレーなどを使いながら・・・
綺麗になりました
エアコンの風もがちょっとすがすがしいような感じがしますね
エアコンの汚れやほこりを清掃することで冷房効率を高めたり電気料金を削減できるといいますね
５台を清掃乾燥させると半日かかります
梅雨を前にエアコンの清掃をした
都合５台のエアコン
年１～２回程度フィルターなどの清掃をしているので比較的綺麗
しかしオートフィルター清掃装置に綿埃が若干たまっていたので清掃
しかしオートフィルター清掃装置に綿埃が若干たまっていたので清掃
エアーダスタースプレーやエアコン洗浄スプレーなどを使いながら・・・
綺麗になりました
エアコンの風もがちょっとすがすがしいような感じがしますね
エアコンの汚れやほこりを清掃することで冷房効率を高めたり電気料金を削減できるといいますね
５台を清掃乾燥させると半日かかります
急いでいても・・・ やはりひどい運転者だ
国道の信号機のある交差点
そこそこ交通量のある場所で、右折レーンがある
もちろんここは黄色いラインが引かれており進路変更禁止なのですが・・・
ちょうど赤から青に変った瞬間、後続のトラックが急に右折レーンに入ってきた
右折するのかと思いきや、アクセル全開？急加速して右折レーンを直進
私の前方を走行していた箱トラを追い越していった
この先は追い越しのための右側はみ出し通行禁止（黄色いライン）
なのだが、数台の車を次々に追い越して行った
余りにもひどい運転者
どうやら建築業者のようだが、ナンバーが汚れていたものの 45-62
そして車体助手席の脇には社名の記載があった
余りにも危険な運転なのでモザイクなしです
会社の方、安全運転管理者がいるかどうかわかりませんが、社名の入った車で堂々と違反を繰り返したりすると会社の品位や信頼が損ねます
また、万が一事故を起こすと社の賠償責任も問われますよ～
国道の信号機のある交差点
そこそこ交通量のある場所で、右折レーンがある
もちろんここは黄色いラインが引かれており進路変更禁止なのですが・・・
ちょうど赤から青に変った瞬間、後続のトラックが急に右折レーンに入ってきた
右折するのかと思いきや、アクセル全開？急加速して右折レーンを直進
私の前方を走行していた箱トラを追い越していった
この先は追い越しのための右側はみ出し通行禁止（黄色いライン）
なのだが、数台の車を次々に追い越して行った
余りにもひどい運転者
どうやら建築業者のようだが、ナンバーが汚れていたものの 45-62
そして車体助手席の脇には社名の記載があった
余りにも危険な運転なのでモザイクなしです
会社の方、安全運転管理者がいるかどうかわかりませんが、社名の入った車で堂々と違反を繰り返したりすると会社の品位や信頼が損ねます
また、万が一事故を起こすと社の賠償責任も問われますよ～
台湾料理「香味鮮」のランチ
青梅の収穫などのために別宅に
昼食に立ち寄ったのがここ
以前から気にはなっていたが初めて入った
街中華のような店だが、店内は台湾ムードを感じる
ランチメニューは数種あったが、その中からチョイスしたのは
油淋鶏
油淋鶏は、揚げた鶏肉に刻んだ長ネギと醤油ベースのタレをかけた料理ですね
日本や台湾では刻んだネギとタレがかけてあるが、中国ではネギもタレもかけていないかったと思う
※以前中国（無錫）で仕事しているときの飯店の料理ではそうでした
ここの揚げ鶏は、食べやすく？カットしたもの・・・年寄り向きかな
確かに食べやすいが、ちょっと細かすぎという感じがした
油淋鶏のタレはちょっと甘酸っぱい方が好きなので、酢を増しかけしちゃいましたが、ランチメニューは税込み660円なのでコスパはいいですね
時間のある人は珈琲もサーバーから自由に飲めるようです
通常定食メニューは880円～
お店はこんな感じ
場所は：茨城県筑西市海老ヶ島722
青梅の収穫などのために別宅に
昼食に立ち寄ったのがここ
以前から気にはなっていたが初めて入った
街中華のような店だが、店内は台湾ムードを感じる
ランチメニューは数種あったが、その中からチョイスしたのは
油淋鶏
油淋鶏は、揚げた鶏肉に刻んだ長ネギと醤油ベースのタレをかけた料理ですね
日本や台湾では刻んだネギとタレがかけてあるが、中国ではネギもタレもかけていないかったと思う
※以前中国（無錫）で仕事しているときの飯店の料理ではそうでした
ここの揚げ鶏は、食べやすく？カットしたもの・・・年寄り向きかな
確かに食べやすいが、ちょっと細かすぎという感じがした
油淋鶏のタレはちょっと甘酸っぱい方が好きなので、酢を増しかけしちゃいましたが、ランチメニューは税込み660円なのでコスパはいいですね
時間のある人は珈琲もサーバーから自由に飲めるようです
通常定食メニューは880円～
お店はこんな感じ
場所は：茨城県筑西市海老ヶ島722
改めて感動_クレマチスのツル
クレマチスのツルが伸びてきた
余り気にしていなかったのですが、改めてみてみると・・・
クレマチスは、古くからイギリスで愛されている、つる植物の女王ともいわれる植物だけにそのツルが凄いですね
下の写真のようにネットに二重に絡みつくように巻いていく
ツルの先もタコテンヤ(釣りの仕掛け）のような形をしている
これで引っかけながら幹やツルを巻き付けていくほか葉茎を巧妙に絡めていく
まるで自分のボディを葉やツルなどを使いながら縛り付けていくように・・・
改めてチェックしてみると、凄いですね
ツルをはずして誘引しようとしたが・・・結構大変です～（笑）
クレマチスのツルが伸びてきた
余り気にしていなかったのですが、改めてみてみると・・・
クレマチスは、古くからイギリスで愛されている、つる植物の女王ともいわれる植物だけにそのツルが凄いですね
下の写真のようにネットに二重に絡みつくように巻いていく
ツルの先もタコテンヤ(釣りの仕掛け）のような形をしている
これで引っかけながら幹やツルを巻き付けていくほか葉茎を巧妙に絡めていく
まるで自分のボディを葉やツルなどを使いながら縛り付けていくように・・・
ツルをはずして誘引しようとしたが・・・結構大変です～（笑）
玉ねぎ君は・・・
新玉ねぎが出てきましたね
実は昨年の玉ねぎが芽を出してました
皮をむいてみたら分球していました
ちょっと面白い形だったので、目と口を付けてみました
どちらが親なのかは分かりにくいのですが・・・
後ろにあるのが片割れです
根の部分は・・こんな感じ
お尻みたいですね～（笑）
ユニークですよね
もちろん食べちゃいましたが・・・
新玉ねぎが出てきましたね
実は昨年の玉ねぎが芽を出してました
皮をむいてみたら分球していました
ちょっと面白い形だったので、目と口を付けてみました
どちらが親なのかは分かりにくいのですが・・・
後ろにあるのが片割れです
根の部分は・・こんな感じ
お尻みたいですね～（笑）
ユニークですよね
もちろん食べちゃいましたが・・・
銀だこのたい焼き
今日は家内のコロナワクチン（6回目）の送迎
ついでに待ち時間を利用して近くの銀だこを覗いてみた
このお店は初めて訪問
なんとなく甘いものが食べたくなったので「たい焼き（薄皮）」を購入
たい焼きも初めての購入
ということで入手したのはこれ
メーカーのHPによれば「北海道産 小豆100%使用。甘さひかえた風味きわだつあずき」となっていたが・・・・
好みは人それぞれなので、あくまでも個人的な感想です
間違ったらもうしわけないのですが、確かに小豆の風味と食感はあるものの・・ちょっと疑問が？
なぜなら、あんがパサパサ、ボソボソしており、やや白っぽい
小豆あんはもっと粘りとなめらかさがあるのだが、ささげが入っているかのような食感が・・
私は小豆あんが好きで、自分でも小豆100％のあんを作るので・・・・そう感じた
甘さ控えめということで砂糖が少ないため？
でも砂糖を入れる前でも小豆100％ならもっとなめらかさがあるよね
小豆は水分を含むと皮が柔らかくなり煮崩れが生じやすく、結果として柔らかい粘りのあるしっとりとした艶やかな餡になるのだ
焼き方の問題かもしれないが、たい焼きの皮も表面のカリカリ感はあるものの、なぜか表面が堅く、表面とあんの間がパサパサ、歯切れが悪～い
もちろん冷めてつめたくなったものを食べたわけではないのだが・・・
残念ですね
しかも値上がりして200円
今日は家内のコロナワクチン（6回目）の送迎
ついでに待ち時間を利用して近くの銀だこを覗いてみた
このお店は初めて訪問
なんとなく甘いものが食べたくなったので「たい焼き（薄皮）」を購入
たい焼きも初めての購入
ということで入手したのはこれ
メーカーのHPによれば「北海道産 小豆100%使用。甘さひかえた風味きわだつあずき」となっていたが・・・・
好みは人それぞれなので、あくまでも個人的な感想です
間違ったらもうしわけないのですが、確かに小豆の風味と食感はあるものの・・ちょっと疑問が？
なぜなら、あんがパサパサ、ボソボソしており、やや白っぽい
小豆あんはもっと粘りとなめらかさがあるのだが、ささげが入っているかのような食感が・・
私は小豆あんが好きで、自分でも小豆100％のあんを作るので・・・・そう感じた
甘さ控えめということで砂糖が少ないため？
でも砂糖を入れる前でも小豆100％ならもっとなめらかさがあるよね
小豆は水分を含むと皮が柔らかくなり煮崩れが生じやすく、結果として柔らかい粘りのあるしっとりとした艶やかな餡になるのだ
焼き方の問題かもしれないが、たい焼きの皮も表面のカリカリ感はあるものの、なぜか表面が堅く、表面とあんの間がパサパサ、歯切れが悪～い
もちろん冷めてつめたくなったものを食べたわけではないのだが・・・
残念ですね
しかも値上がりして200円
今日のような天気にはあわないのでしょうか・・・・？
たこ焼きはおいしいのですが・・
個人的な見解ですが、厳しい評価ですみません～♪～♫たこ焼きはおいしいのですが・・
熟成黒ニンニク｢黒青森」
モニター商品の報告(318)
今回のモニプラ商品は、安心健康ライフファンサイトが提供する「熟成黒ニンニク『黒青森』」！
熟成黒にんにく「黒青森」 200g各サイズ片詰合せ ～新パッケージ～をモニターしました～～(*^_^*)
ニンニクの産地である青森県で収穫されたにんにくを熟成させ、旨味と風味をぎゅっと閉じ込めたこだわりの黒にんにく『黒青森』だ
ニンニク臭さが強いのかと思いきや､生にニンニクと異なり、熟成されているので食べやすいし、ほとんどニンニク臭がないんです
ニンニクの栄養成分は高齢者にも良いと聞く
私はサプリ系は使用していませんが、この熟成黒ニンニクでこの夏を乗り切りたいですね
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