気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。　　m(__)m

2023年07月

2023年07月31日21:01

猛暑の影響？

カテゴリ: 日々発見？？

猛暑の影響？

家庭菜園のピーマン

猛暑の影響なのでしょうか

日に焼けたようで一部変色細胞が壊死しています

今年の紫外線は強いですね

自宅庭先の家庭菜園もそうですが、別宅の畑のピーマンも同様なのです

20230728_135128

これって余りにも強い日差しなので焼けたような感じだったので、Webで調べてみると
やはりピーマンは日差しが強いと日焼けするとのことでした

トマトなども同様のようですね　

防虫ネットをかけるなどして遮光すると効果的のようです

ということなので早速対策をしてみます

しかし長年栽培していますが初めての経験です

人も野菜も紫外線に気を付けましょう～♪～♫

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2023年07月30日20:55

暑さの中でカマキリ君も・・・

カテゴリ: 茨城満喫大使; 日々発見？？

暑さの中でカマキリ君も・・・

庭の家庭菜園の手入れ中に発見

今年初めての茶色のカマキリ

Qカマキリ

ミニトマトの木の支柱に逆さに張り付いていました

カメラを向けると、時々恥ずかしそうに？体をひねって横にずらします

しかし、時々威嚇するのでしょうか！尾っぽをそらします

Qkamakiri

余りにも暑いので刺激しないようにシャッターを切って早期におしまいに

他の手入れしている間に姿が見えなくなりました～（笑）

暑い中ご苦労様です～♪～♫

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2023年07月29日09:30

雨引観音楽法寺のおすましクジャク

カテゴリ: 茨城満喫大使

雨引観音楽法寺のおすましクジャク

昨日も暑かったですね

別宅の仕事のHelpで雨引観音楽法寺を訪問し作業

高低差が10ｍを超える場所での屋外作業はさすがに厳しい

そういう中で癒やされる場面も
楽法寺の石碑の前でおすましをしてポーズを決めるクジャク君

Qkujaku

スマホを向けても逃げないし、右を見たり左を見たりして写真に収まってくれた

つがいでいたが、そのうち土手を降りてきてあじさい園の入り口に
ここの出入り口は扉がついている
人はドアを開けて出入り自由なのだが、クジャク君にはドアが開けられない

さすがに鳥類ですね

扉の柵の上に飛び上がりタイミングを見て下に飛ぶ

Qkujaku3

無事にあじさい園に入っていった

この楽法寺には、山羊やカルガモ、クジャク、アヒルなどの動物が放し飼いになっているので、あじさい園出入り口には扉が設けられているんでしょうね

そして楽法寺から筑波山を望むとこんな感じ

暑いせいか筑波山がちょっと霞んでいました

Q筑波山0728

とても暑くて疲れましたね

午前中約4時間の仕事でしたが、この間にペットボトル4本（約2L）を飲み干しました～（笑）

そして夜は久しぶりにぐっすり～(-_-)zzz

お暑うございました~~(*^_^*)♫

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2023年07月27日21:06

ちょっと変わった味わいのそうめん

カテゴリ

ちょっと変わった味わいのそうめん

さっぱりした食感のランチ

題して「キムチ入り豆乳ダレそうめん」

Q豆乳めんつゆそうめん

そうめんを拡大するとこんな感じ

Q豆乳めんつゆそうめん2

このタレは、めんつゆ＋豆乳(無調整)
そうめんの上には、白菜キムチとキュウリのみじん切り、すりごまをかけてあります

これがさっぱりして美味しいですよ～～

小鉢の冷や奴にはキュウリをすりおろしてオリーブオイルと混ぜてあります

そして、その上には摺りごまをかけました

Qスリキュウリ奴

もう一つの小鉢は

ミニトマト、わかめ、もやしを主にごま油、酢を和えてナムル風にしたもの

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年07月26日08:05

生姜炊き込み御飯

カテゴリ: My レシピ; 茨城満喫大使

生姜炊き込み御飯

庭先のプランターで栽培した生姜

これを使って炊き込み御飯にしました

Q生姜

生姜を細切りにして、生姜、油揚げ、日本酒、めんつゆなどを加えて炊飯器で炊き込んだ

生姜の味がピリ辛でうまい

お代わりしたくなる～～～

Qしょうが2

脇の小皿は、キュウリのキュウちゃん(自家製)

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年07月24日20:46

ニンニク祭り_一の矢八坂神社

カテゴリ: 茨城満喫大使

ニンニク祭り_一の矢八坂坂神社

一ノ矢八坂神社は、茨城県つくば市玉取２６１７−１番地所在の神社

本日7月24は、年に1度の一ノ矢八坂神社の御祭神が開催された

母親も時々このニンニク祭りを訪問し、ニンニクのお守りをゲットしてきていた

この神社のニンニク祭りは、祇園祭として五穀豊穣・無病息災等の祈願として執り行われてきたという
神社で販売しているお守りのほか、露天などでもニンニクが販売されている
写真は社務所で販売しているニンニクお守り

Qニンニクninniku

ちょっと早めに参拝したので･･･・露店は準備中
20近い店が所狭しと並んでいた・・

Q一ノ矢露天

社務所の横の方にまで露店が続く

Q一ノ矢露天2

こちらは本殿の横裏

Q一ノ矢ろ

いずれにしてもこのニンニク祭りには15～20年ぶりに訪問したが素敵な伝統行事ですね

御利益ありますように～♪～♫

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2023年07月22日20:38

長なす

カテゴリ: 日々発見？？

長なす

今年は100円ショップで２個１００円で販売している長なすの種を蒔いてみました

無事に成育したのだ

これがなかなかすごい

1690007822340

こんなに長～いなすが収穫できました

サイズは・・・・４０CM

ちょっとびっくりですね

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年07月21日20:26

0721の金曜朝カレー

カテゴリ: My レシピ

0721の金曜朝カレー

金曜日ですね

金曜はカレーを食べよう～ということで、我が家は朝カレー

たっぷりあります

Q朝カレー721＿1

今日の金曜朝カレーは・・・・こんな感じ

御飯、カレー（新じゃと野菜がたっぷり・・ゴツゴツしています～（笑）)、納豆、チキンカツ、キュウリのキムチ漬け、キャベツの甘酢漬け、キュウリのキュウちゃん漬け
をワンプレートに・・全て自家製

Q朝カレー721

キュウリの卵とじ味噌汁

千切りスライサーで細く長く千切りにしたキュウリを、めんつゆと味噌を混ぜて沸騰させた中に入れて卵でとじたもの

Qkyuuri

朝どれのインゲン豆のごま和え

などでした～

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年07月20日22:07

キュウリのすりおろし冷製スープ

カテゴリ: My レシピ

キュウリのすりおろし冷製スープ

キュウリが美味しい季節ですね

庭先で栽培したキュウリが・・大きくなってしまった

せっかくなのでWifeがキュウリのすりおろし冷製スープにしてくれた

キュウリ、玉ネギ、ヨーグルト、チキンスープ（固形スープの素）、ナッツなどが食材

Qキュウリスープ

キュウリの澄んだ風味が良い香り

中央のヨーグルトも彩りが良いね

Qキュウリ2

そして〆に、そうめんをちょっとくぐらしていただきます

これが意外にもさっぱりする
冷や汁のような雰囲気ですね

参考までレシピのせておきます

＜材料＞

・キュウリ（2本位）200g

・チキン固形スープの素1/2ケ～湯100mlで溶きます

・玉ねぎすり下ろし大さじ1

・Oliveoil、レモン汁各大さじ1（塩レモン小1/2）

・プレーンヨーグルト大さじ4

・ナッツあらみじん切り
＜作り方＞

・キュウリは全部所々皮をむいてすりおろす。

チキン固形スープの素はお湯で溶かして冷ましておく。

・玉ネギすりおろし、オリーブオイル、レモン汁は混ぜておく。

・大きめのボールにヨーグルトとナッツ以外を入れて混ぜ合わせる
・器に盛ったらヨーグルト大2とナッツを入れて出来上がり

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年07月19日19:46

この料理は何でしょう？

カテゴリ

この料理は何でしょう？

Wifeが作った夕食のおかずなんですが・・・

もちろん酒のアテとしてもOK

　

Qじゃが

トマトとチーズはすぐ分かったと思います

二個の俵型のものは・・・・
油揚げコロッケ
なんです

中身はこんな感じ

Qジャガ_きつね

油揚げを半分カットして裏返す

中の具材は、一般的なコロッケと同様にジャガイモなどを荒く潰して味付けしてある

これを裏返した油揚げの中に詰めて形を整える
それをフライパンに油を少しだけ引いて焼き上げたもの

中身のジャガイモ等は加熱し味付けをしているので、油揚げを軽く焼き上げるだけなので、一般的なコロッケよりも油ぽくなくさっぱり感が強いです

なかなかのひと品です

おいしゅうございました～♪～♫

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