ランチは「タイ風ココナツチキン」

霞ヶ関ランチ、合同庁舎2号館地下にある職員食堂のランチ
以前はワンコイン（@500）でしたが、消費税に関係でしょうか、久々に行ってみると＠550
この日は｢タイ風ココナッツチキン」
チキンのちょいピリ辛ソティ、パクチー風味といったところでしょうか
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写真のようにパクチーが添えられている
ココナッツについては、肉をつけ混むときにココナツオイルなどが含まれていたのかもしれませんね
ほのかに甘～い風味を感じます

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美味しゅうございました～♩♩

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