ソラマメ三昧

別宅の関係者からソラマメをいただいた
ソラマメの鮮度は３日間

さてさて・・・
というわけで、まずひと品は・・焼き豆
サヤのままレンジで焼いて

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ふた品目は
豆をむいて・・・・
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量が多いと、この作業が結構大変なんですよ～
そして・・・・
しょうゆ、砂糖、みりん、酒を使って
「しょうゆ豆」にした
20200606_194851

こんな感じですね
20200606_194931


むいた豆を味噌汁に入れて三品目
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四品目は
ソラマメだけの天ぷらと、ソラマメとタマネギのかき揚げ
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ふっ～っ
豆向きは別宅でWifeと３人作業になったが・・
いろいろ楽しめました


美味しゅうございました～♩♩
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