簡単にできる夏向き漬物

さっぱりした漬物が食べたい時期
今回は、キュウリ、大根、塩昆布を使ったひと品です

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みたとおり、
キュウリを輪切り、大根を細くスライサーまたは包丁で刺身のつまを作るような感じ千切りにする
キュウリ、大根と市販の塩昆布を混ぜ合わせればOK

ビニール袋などに入れて混ぜ合わせ15分程度寝かせると、塩昆布の味が大根など浸みてなじみますよ~

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そのままでもOKですが、お好みで少量の酢を加えるとさっぱり感が増します
 
美味しゅうございました~♩♩