久しぶりに食べるラー油を作る
以前はよく作った食べるラー油
久しぶりに・・・

作り方は多様ですが・・今回は
生ニンニク、青唐辛子(自家製)、青唐辛子(自家製)、ラー油、ごま油、ネギ、ニラなど

サラダオイルを熱して刻んだ具材を加えて火を通す
ある程度通った段階で火を止めて、塩、砂糖などを加えて味を調える
冷まして、消毒した瓶に移して出来上がり

冷や奴にのせたり、ちょっとした炒め物やうどんそばに加えたり・・
以前はよく作った食べるラー油
久しぶりに・・・


作り方は多様ですが・・今回は

生ニンニク、青唐辛子(自家製)、青唐辛子(自家製)、ラー油、ごま油、ネギ、ニラなど


サラダオイルを熱して刻んだ具材を加えて火を通す

ある程度通った段階で火を止めて、塩、砂糖などを加えて味を調える
冷まして、消毒した瓶に移して出来上がり


冷や奴にのせたり、ちょっとした炒め物やうどんそばに加えたり・・

美味しゅうございました~ ♩♩
故障続きを克服し何とか生き延び穏やかな日が続きますように。
rnaga99
が
しました