牛すじチヂミ

牛すじを使ったチヂミを焼いた ~by Wife
牛すじがわかりますか
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自家製のニラ、水菜を使って見た
牛すじはあらかじめ茹でごぼして、甘辛く味付けて煮て冷凍保存してあるので、それを使用した
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できあがりはこんな感じですね
ラー油や味噌などを付けていただきました
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つまみやご飯のお供にぴったりでした

美味しゅうございました~ ♩♩