バジルの収穫第一弾

植木鉢で栽培したほかコンパニオンプランツとして、トマトと一緒に植えていたバジル
今回は,植木鉢のものが大きくなったので収穫することに
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バジルの葉を切り取り、洗って水気を取った後、ミキサーでグルングルンと細かくし、食塩、オリーブオイル、ニンニクを加えて、再度かくはん

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できあがったバジルソースは、すぐに使う分以外はフリーザーパックで冷凍保存に

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鉢植えのバジルはこんな感じでした
トマトなどのあいだや牛乳パックなどに植えたものは・・・8月頃に収穫できるかな・・

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作ったバジルソースは、パスタと混ぜたり、冷や奴の上にのせて食べるとおいしいですよ~~(*^_^*)

おいしゅうございました~♪~♫