小城ようかん
佐賀県小城市内には 「ようかん屋さん」 が２０軒もあるのだ
どうやら、江戸時代には、貿易路線でもあった長崎街道がこの小城市を通っており、当時大変貴重な「砂糖」を運んでいたという
長崎街道を俗に 「シュガーロード」 と 称しているのもそのためのようだ
このシュガーロードを中心に小城市や佐賀市などではお菓子文化が広がり、特に小城市では ようかん が作られるようになったという
おいしゅうございました～♪・・・
佐賀満喫大使
金曜日はカレーの日
この日は 肉が食べたくなり
ステーキ宮 ひたちなか店 （茨城県ひたちなか市馬渡2565-9） に
ここのランチで・・・・・おおお～カレーがある
というわけで カルビーステーキとチーズカレー のセット
カルビーとチーズカレーが一緒に食べられるなんて・・・ナイス！
このお店は、スープバイキング付きでスープは飲み放題
おいしゅうございました～♪・ ・
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最近飲んださがん酒（佐賀の酒）
蔵心 無ろ過生酒
無ろ過生酒 は やはりおいしいですね
火入れなどをしていない生酒は一定の期間しか味わうことのできない貴重なひと品
風味が良く、日本酒好きにはたまらないひと品ですね
どんなつまみにも合いますよ～～～
＜酒蔵＞矢野酒造
佐賀県鹿島市高津原3903番地1
おいしゅうございました m(_ _)m・・・
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夜来香（イエライシャン）
佐賀市松原1-4-3
が提供する 酢豚（スーバイコ）セット
たっぷりの 酢豚と中華野菜サラダ、日替わり小鉢（炒め物）、ご飯、スープが ついている
酢豚は、シャキシャキ野菜と肉、甘酢が良くなじんでおり、良い味でした
連れは、八宝菜セットを・・・
八宝菜・・・ちょっとつまんでみたが・・・・良い味でしたね
学食「宇良辺」の「牛すじちゃんぽん」
佐賀市鬼丸町４９２－１
佐賀大学の向かい側にある食堂
学食ではないが、その名の通り学生が多い
以前にもこの店は紹介したが、ここで気になっていたのが、「牛すじちゃんぽん」
醤油ベースのスープに、太めのチャンポン麺、そして・・・・・・
おおおおぉ～ のっている、入っている しっかり煮込んだ牛すじが～
牛すじはしっかり煮込んであるので、味がしみており、柔らか～～ とろ～り
それでいて、あまりしつこくない
ナイスな味でした
おいしゅうございました m(_ _)m・・・
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佐賀の銘酒 天吹
佐賀での生活時には良く飲んだ酒造メーカーの酒であるが・・・・
今シーズンの「大吟醸冬 初しぼり」が・・・なんと、茨城県石下町にあるイオン内の酒店に並んでいました～～～～～♪
ちょっとびっくり！！
このお酒は、佐賀県の酒造メーカー 天吹酒造合資会社
三養基郡みやき町東尾2894
が蔵元
創業は、元禄年間・創業以来、300年の歴史をもつという 
実り豊かな佐賀平野で収穫された酒米と脊振山系のまろやかな伏流水を原材料として醸造しているそうです
右写真の吟醸酒がリーズナブルでしょうね
おいしゅうございました m(_ _)m
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嬉野温泉散策の際のランチは・・・・
嬉野市嬉野町 大字下宿乙2285
ここのランチは 嬉野温泉湯豆腐＋すし（ちらしor握り）のセット
嬉野温泉の名物「温泉湯どうふ」は、温泉水で豆腐を鍋で煮込むと、なんとも不思議なんですが、豆腐が溶け出し とろとろ～とした豆腐に大変身する
どうやら嬉野の温泉水だからこそできる奇跡！！！
温泉の成分が、豆腐のたんぱく質を分解し、とろ～～りとさせる
飲めば胃腸にも優しい温泉水と栄養満点の豆腐とが見事に融合した健康フードなんですね
おいしゅうございました m(_ _)m
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佐賀最後の日は、嬉野の宿を散策したが・・・・・・
その際、20数年ぶりに、和多屋別荘という温泉旅館に立ち寄った
嬉野温泉は、江戸時代から長崎街道の宿場町として人々に親しまれてきたというが、中でも、 和多屋別荘は、長崎街道を往来していた島津家薩摩藩が、旅の途中に休息していた上使屋だったそうで、写真のように紋が「丸に十」で島津薩摩藩の紋である・・・・・
また、嬉野温泉は、日本三大美人の湯（島根県「斐乃上温泉」、栃木県「喜連川温泉」、そして「嬉野温泉」）の一つだ
休憩室驚いたのは、離れ水明荘の特別湯殿「心晶」
写真撮影はできなかったが、高い吹き抜けの天井、そして、檜の湯舟と、御影石の湯舟で広々としている 
お湯も柔らか～
ホテルの従業員の方も、言葉使いから、気遣い、身の振る舞いに至るまで やはり一流！
お風呂まで案内していただいたが、とても気持ちのよい応対・・・
入浴とおみやげ購入だけでしたが・・・すばらしいの お・も・て・な・しの心 でした~
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佐賀空港から羽田空港に
新たな生活の始まり
新たな生活の始まり
無事着陸
長崎街道嬉野宿を歩いています。
これまで、佐賀県内の主な宿場街を歩いてきたが最後に
嬉野宿
を歩いて、温泉に
シーボルトの湯で汗を流して
足湯と足蒸しに浸かって･･
これまで、佐賀県内の主な宿場街を歩いてきたが最後に
嬉野宿
を歩いて、温泉に
シーボルトの湯で汗を流して
足湯と足蒸しに浸かって･･
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