すき焼きうどん鍋
寒い日には鍋がいいですね
写真はすき焼き風に肉や野菜を加え味付けをし、そこにうどんを加えてすき焼きうどん鍋
実はすき焼きの後のしめのうどんのような味わいになります
もちろん体も温まりましたよ～～
すき焼き
寒い日には鍋がいいですね
写真はすき焼き風に肉や野菜を加え味付けをし、そこにうどんを加えてすき焼きうどん鍋
実はすき焼きの後のしめのうどんのような味わいになります
もちろん体も温まりましたよ～～
すき焼きとワインで・・
久しぶりのすき焼き
牛肉がお安くて手に入ったのですき焼きにしちゃいました
ホントに久しぶりでした～（笑）
すき焼きでは、ネギを先に焼く派、それとも肉を先に焼く派
昨日テレビでそんなことをやっていましたので・・・
どちらかというと肉を焼く派だったと思うので、今回はネギを先に炊きました
写真撮ったはずなんですが・・・所在不明（失敗かな・・）ですが、先ずネギを立てて焼き、肉などの具材と割り下を入れて・・・ネギに味を吸い込ませて・・という感じです
すき焼きは日本食なんですが、飲み物は久々の赤ワインを・・
久しぶりのすき焼き
牛肉がお安くて手に入ったのですき焼きにしちゃいました
ホントに久しぶりでした～（笑）
すき焼きでは、ネギを先に焼く派、それとも肉を先に焼く派
昨日テレビでそんなことをやっていましたので・・・
どちらかというと肉を焼く派だったと思うので、今回はネギを先に炊きました
写真撮ったはずなんですが・・・所在不明（失敗かな・・）ですが、先ずネギを立てて焼き、肉などの具材と割り下を入れて・・・ネギに味を吸い込ませて・・という感じです
すき焼きは日本食なんですが、飲み物は久々の赤ワインを・・
浮世絵のパッケージにひかれて・・・・
「和牛すき焼き味」を手に取る
確かにすき焼きの味がする
甘辛いすき焼きの割り下の風味
結構濃厚な感じがする
甘辛いすき焼きの割り下の風味
結構濃厚な感じがする
チップは、こんな感じ
””すき焼きパウダー””なのでしょうか・・・
チップの上、表面に散布されていて、これも味わいに一役買っているようだ
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