気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

ちくわ

ちくわとゴボウの炒め物

ちくわとゴボウの炒め物

ちょっと簡単なつまみに
ちくわを斜め切りにしスライスしたゴボウと一緒にサッと炒めました
味付けは、酒としょうゆとオイスターソース
青のりもまぶしました

20220128_175808

酒のつまみやご飯のおかずにちょうど良いですよ~~(*^_^*)

今年もタケノコで”メンマ”

今年もタケノコで”メンマ”

Wifeがはまっている
たけのこでメンマ

今年も新タケノコがスーパ-に出てきたので、さっそく自家製メンマに!

メンマとシナチクの違いは・・・
昔はシナチクと言いましたが、今は「メンマ」
同じことなんですね

ところでできあがりのメンマはなかなかの味わいでおいしい
酒のつまみやご飯のおともにぴったりのひと品

作り方は過去記事
http://rnaga99.livedoor.blog/archives/6167747.html
を参照にして下さいね

20210405_183803

こんな感じにできあがりました
圧力鍋でしっかり煮付けました
20210405_183806

美味しゅうございました~ ♩♩
  
最新コメント
メッセージ

名前
メール
本文
アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

読者登録
LINE読者登録QRコード
記事検索
月別アーカイブ
  • ライブドアブログ