ねぎをつまみに

簡単で美味しいつまみは・・これ

【材料】 
ねぎ、チャーシュー、豆板醤

【作り方】
1.ねぎを4~5cmの長さにカットし白髪ねぎを作るようきカット
2.チャーシューを細切りまたはみじん切りにする
3.ねぎとチャーシューを豆板醤を使用しながら混ぜ合わせてできあがり
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実に簡単にベースができましたね
決め手は,豆板醤の量の調整と、塩加減を調整させることだ

お好みで

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板のりのくずやカットのりをたっぷり掛けて・・・いただきま~す
ねぎツマは,お茶漬けにのせて美味しいですし、酒のつまみにも美味しいですよ
 
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美味しゅうございました~♩♩

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