ちくわの唐辛子みそ炒め
自家製の唐辛子味噌が冷蔵庫に残っていたので・・・
ちくわをざっくりとカットしてサッと炒め
唐辛子みそ＋砂糖を使って味付けをしてみた
自家製の唐辛子味噌が冷蔵庫に残っていたので・・・
ちくわをざっくりとカットしてサッと炒め
唐辛子みそ＋砂糖を使って味付けをしてみた
美味しゅうございました～ ♩♩
みそ
鯛みそを使ったなす焼き
なす焼きがうまいね
いろいろな食べ方があるが、今回は調理味噌「鯛みそ」を使ってみた
この商品は、磯じまん株式会社（大阪市）が製造販売する製品
なすをへたを付けたまま半分にカットして、オーブンで焼く・・・
上に鯛みそをのせてちょっと焼きます
ちょっと焦げ目ができた方が香ばしく美味しいですね
なす焼きがうまいね
いろいろな食べ方があるが、今回は調理味噌「鯛みそ」を使ってみた
この商品は、磯じまん株式会社（大阪市）が製造販売する製品
なすをへたを付けたまま半分にカットして、オーブンで焼く・・・
上に鯛みそをのせてちょっと焼きます
ちょっと焦げ目ができた方が香ばしく美味しいですね
美味しゅうございました～ ♩♩
みそジャム？
そうなんです
これは・・信州白樺印「みそジャム」
新田醸造有限会社（長野県埴科郡坂城町南条7112）の製品
みそ屋さんが作るみそを使ったもので、信州のリンゴが入っているのがポイント
写真のようにみその中につぶつぶしたものが見えると思うが、これがリンゴだ
食感としては､シャキシャキ感があるリンゴの甘さと、みその甘しょっぱさのコラボが楽しめる
ヨーグルトに加えて､かき混ぜながら食するとデザートとしてもナイス
こちらは､ライ麦パンの間にみそジャムを挟んで・・・・・
う～ん これもよいですね
アイスクリームやクラッカーにのせてもよいし、ご飯にちょいのせしても味噌味が引き立ててくれますね～（笑）
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そうなんです
これは・・信州白樺印「みそジャム」
新田醸造有限会社（長野県埴科郡坂城町南条7112）の製品
写真のようにみその中につぶつぶしたものが見えると思うが、これがリンゴだ食感としては､シャキシャキ感があるリンゴの甘さと、みその甘しょっぱさのコラボが楽しめる
ヨーグルトに加えて､かき混ぜながら食するとデザートとしてもナイス
う～ん これもよいですね
みそという調味料を使ってジャムにしたナイスなアイデア
美味しゅうございました～♩♩
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