気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。　　m(__)m

らっきょう

2021年04月01日22:54

自家製らっきょうを甘酢付けに！

カテゴリ: My レシピ

自家製らっきょうを甘酢付けに！

別宅の畑で試行的に栽培したらっきょう
収穫してらっきょう酢を使用して甘酢付けにしてみました

20210328_134637

ミツカンのらっきょう酢
ほどよい甘さ加減でナイスですね

砂糖なども不要
このらっきょう酢だけでOK

らっきょう酢は、タマネギ丸漬けなどにも使用していますよ～

美味しく漬かりますように・・・・ ♩♩

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2020年05月28日06:55

らっきょうの甘酢漬け

カテゴリ: My レシピ; お酒・グルメ♪♪♪

らっきょうの甘酢漬け

らっきょうの甘酢漬けの時期になりましたね

別宅の畑でもちょっと作ったのですが、甘酢漬けを漬けるほどはないため
スーパーで材料のらっきょうを購入

IMG_20200521_102140

今年は、市販のらっきょうの甘酢漬け用の甘酢を使っちゃいました

らっきょうの汚れ、外皮をむいて洗った後

IMG_20200521_101326

漬物用保存瓶に投入し漬け込みました

できあがりが楽しみです～（笑）

＜らっきょう過去記事＞
http://rnaga99.livedoor.blog/archives/1938464.html

http://rnaga99.livedoor.blog/archives/1939079.html

美味しくできるといいなぁ～♩♩

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