気の向くままに、言いたい放題

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コラボ

2020年08月06日21:14

ミニトマトの甘酢漬け_♬

カテゴリ: My レシピ

ミニトマトの甘酢漬け

例年この時期はミニトマトの最盛期

今年も庭先にはミニトマトが連日数個づつだがみのる

食べきれない量ではないが、保存するため甘酢漬けに

20200726_121536

容器にミニトマトを入れて甘酢を注ぐだけ

20200726_121519

こんな感じですね

20200726_121519d

漬けて冷蔵庫に入れておくと1ヶ月くらいは保存できます

甘酢の甘酸っぱい風味とトマトの甘さのコラボがナイスですよ～（笑）

そのまま食べて良し、サラダなどに添えたり，煮たり・・

いろいろ楽しめます

美味しゅうございました～ ♩♩

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2020年06月14日12:34

牛すじカレー

カテゴリ: My レシピ; 日々発見？？

牛すじカレー

生牛すじを下処理した牛すじを使って”牛すじカレー”に

20200529_124449

こんな感じ

牛すじたっぷりをたっぷり入れて良く煮込んで、野菜を後から加えてさらに煮込む

じゃがいもやにんじんは、ゴツゴツ感を味わいたので・・・
煮すぎる前に火を止める

20200529_124510

しっかり牛肉の風味と牛すじのプリンプリン感、じゃがいもやにんじんの歯ごたえが
良いコラボに

美味しゅうございました～♩♩

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2020年05月29日07:47

インゲンの生ハム巻

カテゴリ: My レシピ

インゲンの生ハム巻

インゲンをサ～と茹でて生ハムに巻く

こんな感じですね

20200520_174121

生ハムの塩加減がほどよくインゲンを包んでくれます

口の中でのコラボが美味しい

20200520_174114

簡単で時短調理ですね~~(*^_^*)

美味しゅうございました～♩♩

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2020年02月11日18:07

満開の梅と菊の花のコラボ

カテゴリ: 日々発見？？; 茨城満喫大使

満開の梅の花と菊の花のコラボ

植木鉢の寄せ植えの梅の花がほぼ満開に

20200209_143804

心が和みますね

つくば周辺でも日当たりの良いところの梅の木はきれいに咲いていました

20200209_143746

新年用の”梅”、“竹”、”松”＋菊の寄せ植えの鉢

梅と菊のコラボ

この時期に菊が咲くのは・・・なぜ

20200209_193254

和みますね～♩♩

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