ゴーヤをおいしく＿チャンプルで

庭先のゴーヤがやっとなり出した　
今年はどうやら天候が適しないのか・・・
栽培する人間の根性が悪いのか、例年と違い成りが悪いね

とはいえ、ゴーヤはチャンプルかサラダは一番
今回はチャンプル、いわゆる炒め物で食する

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上の写真のように
ゴーヤ、卵、豆腐､信州ハム､パプリカなどを加えて・・炒める
ふふふふ
味付けはめんつゆと塩胡椒で
　
おいしゅうございました～♪～♫
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