カボチャを使ってカレードリア？

今回はちょと時間がかかるひと品
カボチャをチーズで焼いて､さらにカレーをのせてドリア風に
仕上がりはこんな感じ
こんがりと焼き上げ､色合いも良い

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【材料】
カボチャ、カレー(別に作ったカレーの残り物）､マヨネーズ、とろけるチーズ

【作り方】
１．カボチャを適宜の大きさにカット、スライス
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２．耐熱皿にカボチャを並べ、マヨネーズをかける
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３．電子レンジでカボチャが柔らかくなる程度にチ～ン
４．火が通ったら、上にとろけるチーズのせる
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５．さらにカレー(前日の残りもの）をのせる
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６．カレーをたっぷりのせたら、さらにとろけるチーズをのせる
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７．こんな感じにして、トーズターにかけて約１０分焼く
　出来上がりは最上の写真のようになる
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８．焼き上がったドリア？をみてみるとこんな感じになっている
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カレーをのせないで２．のあとにトースターでチーンしても美味しいですよ
でもカレーをのせて焼くことで一層香ばしく､ピリ辛のカレ－とカボチャの甘さが調和してナイスでした
美味しゅうございました～ ♩♩
 
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