気の向くままに、言いたい放題

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パスタ

2023年06月28日22:16

東レ社員クラブでのランチ

カテゴリ: 東京満喫大使

東レ社員クラブでのランチ

日銀の裏手に「東レ社員クラブ」という洋食（１F)と日本料理（９F）がある

ここの洋食部門でランチ会

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ここのランチは税込み1000円
私は「日替わりのプレートランチ」をオーダー

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プレートには、トマト、パスタ、肉(二種）が盛り付けてある

小鉢サラダ、スープ、写真にはないが、食後の珈琲とデザート(今日は一口アイスとプリンケーキ）が付いている

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パスタなどをオーダーした人もいたが・・、結構ボリームがあった

いずれにしても室町あたりでこの値段でランチはコスパが良いような気がする

さすが東レですね

ちなみに一般に開放しています

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年06月20日20:09

カラスミたっぷり振りかけたバジルパスタ

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

カラスミたっぷり振りかけたバジルパスタ

海鮮とバジルを使用してパスタを作り、その上にカラスミをすって振りかけたものです

※Wife作品

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ちょっとカラスミが飛んでいます・・・～（笑）
バジルパスタも美味しいですが、カラスミを振りかけてもGood

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2022年07月31日18:52

スクリューマカロニを使った”バジル入りマカロニボンゴレ”

カテゴリ: My レシピ; 茨城満喫大使

スクリューマカロニを使った”バジル入りマカロニボンゴレ”

ボンゴレはアサリを使ったパスタ料理

今回は、パスタに替えて、スクリューマカロニを使って、かつバジルを入れてみた

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オリーブオイル、ニンニク、スクリューマカロニ、バジル、玉ネギ、粉チーズなどを使う

B20220729_124310

バジルは庭先で栽培している

もう少し入れると一層の風味が確保できたでしょうね

B20220729_124314

マカロニを使ったボンゴレ

※wife's cooking

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2021年12月01日19:03

ランチのパスタ

カテゴリ: My レシピ

ランチのパスタ

ナポリタンで～～す

自家栽培のシシトウや水菜などをタップリ使用してサラダにして・・・
もちろんナポリタンにもシシトウなどの野菜を多めに使っています

20211124_122605

わかめスープも一緒に添えていますよ～

20211124_122559

おいしゅうございました～♪～♫

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2021年07月17日20:50

バジルの収穫第一弾

カテゴリ: 茨城満喫大使; これって珍品？

バジルの収穫第一弾

植木鉢で栽培したほかコンパニオンプランツとして、トマトと一緒に植えていたバジル

今回は，植木鉢のものが大きくなったので収穫することに

20210716_103312

バジルの葉を切り取り、洗って水気を取った後、ミキサーでグルングルンと細かくし、食塩、オリーブオイル、ニンニクを加えて、再度かくはん

20210716_105930

できあがったバジルソースは、すぐに使う分以外はフリーザーパックで冷凍保存に

20210716_111801

鉢植えのバジルはこんな感じでした

トマトなどのあいだや牛乳パックなどに植えたものは・・・８月頃に収穫できるかな・・

IMG_20210717_193834

作ったバジルソースは、パスタと混ぜたり、冷や奴の上にのせて食べるとおいしいですよ～～(*^_^*)

おいしゅうございました～♪～♫

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2020年12月09日23:40

超もち生パスタ　濃厚エビトマトクリーム

カテゴリ: 日々発見？？

超もち生パスタ　濃厚エビトマトクリーム

このパスタ、ゆで麺パスタ
でも冷食なんです

20201011_120901

レンジでチ～ンで本格的なパスタが味わえるからすごいね

メーカーは「ママー」
さすがです

面のもちもち感はもちろんですが，麺の食感、なめらかさもナイス！
エビとトマトとクリームの味付けもGoodですね

つまらないレストランのパスタよりは数段に美味しい
いや、むしろ本格的な味わいと言ってもよいでしょうね

願わくば、もう少し具材があると良いなあ～

美味しゅうございました～ ♩♩

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2020年05月22日05:30

ナポリがうま～い

カテゴリ: My レシピ

ナポリがうま～い

たまにナポリタンが食べたくなります

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ナポリタンにはピーマンとベーコンがよく合いますね

上から見るとこんな感じなのですが､上の写真のようにしっかりと山盛りです

20200513_121059

懐かしいひと味でした

美味しゅうございました～♩♩

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2020年03月19日05:57

豆腐の巾着煮

カテゴリ: My レシピ

豆腐の巾着煮

油揚げに豆腐を入れて甘辛煮にしてみました

巾着煮では卵を入れたり、餅を入れたりしますね

今回は豆腐を使いました

20200312_191146

作り方は、一般的な巾着煮と同じ

油揚げの袋に四角にカットした豆腐を入れて、パスタをさして封をし、砂糖・しょうゆ・みりんなど甘辛しょうゆで煮る

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さっぱりした味わいで、ごはんのおかずやつまみにナイス

美味しゅうございました～♩♩

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2019年11月09日05:15

パスタリストランテルーク PastaRistorante ROOK

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪; 茨城満喫大使

パスタリストランテルーク PastaRistorante ROOK
　　　　茨城県 つくば市台町2-3-7

この店、つくば市に引っ越してきてから気になっていたお店の一つ
たまたまランチにGO

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外形から明らかにイタリアンという感じのお店
店内は・・・おおおお～

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ランチメニューは・・・
今回は・・・ペペチ＠1000をオーダー

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こんな感じでした～（笑）
ペペチはまさにペペロンチーノですね

麺の質や具材の感じは、一般的はパスタ屋さんという感じがしましたね

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この店のランチではコーヒーなどのドリンクがついてくる

でっ！ちょっと驚いたのがこのコーヒー

写真ではわかりにくいかもしれませんが、ホットコーヒーをオー出したら・・・JIM BEAMを使ったハイボール用のジョッキーにホットコーがたっぷり

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「自転車の街つくば」とうたっていることからなのか、この店にはロードバイクスタンドが完備しているほか、エアポンプ、簡単な工具など無料で貸し出しも行っており、ライド中のランチにもナイスでしょうね

美味しゅうございました～♩♩

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2019年11月05日05:30

パンチョでミートソースを味わう

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪; 東京満喫大使

スパゲッティのパンチョでミートソースを味わう

　　

パンチョ秋葉原昭和通り口店
　　千代田区神田佐久間町1-25 K・Tビル1階

以前から一度は覗いてみたいとおもっていた店

たまたま訪問する機会があったので・・・・

とりあえず「ミ－トソース」をオーダー
出てきたのがこれ

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このお店、後で知ったのだが、メインは「ナポリタン」
ナポリが美味しい店とは知らずに券売機でミートソースを買ってしまたのだ
とはいえミートソースも好きなひと品なのでまずはチャレンジ

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粉チーズを振りかけて・・・・
ミートソースを絡めて・・・・いただきま～～～す

このお店は、スパゲッティの量を調整できるようだ
小、並、大、メガの四種類
食券購入後に店員さんに口頭で伝えると、希望の量にしてくれる（サービス）とのこと

写真は並である

ちょっとソースの量が少ないような気がするが・・・

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店自体は小さく、昭和口店は間口一間、奥行きもそれほどはない

ランチの時間帯などはかなり混むのではと心配になる
しかし、回転率が良いので比較的早く食べられる

この日も５人程度並んでいたが、順調に流れて行く隣の方のナポリタンが美味しそうだったので、次回はオーダーしてみようかな

20191101_223255

まずは自販機で食券を購入して・・・

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「カレーナポ」というのがあり、その名の通りカレーがのっているようだ
これもちょっと興味深いひと品だ

次回は・・・また悩みそうだ～（笑）

美味しゅうございました～♩♩

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