気の向くままに、言いたい放題 : ピーマン

ピーマン

2024年07月25日12:58

うれしいお手紙

カテゴリ: 庭師？

うれしいお手紙

いただきました～

ポストに投函されていたお手紙
こちらこそ感謝です

先日「だれか私を育ててください」という見出しの記事に書きましたが、毎年苗から野菜等を栽培していますが、残り苗を駐車場に並べて自由にお持ちいただきました。

バジルとピーマンの苗をお持ちになったお子様からの御礼のお手紙

どなたかわかりませんが、とてもしっかりしつけや教育をされている親御さん、お子様も素直な良い子なんででしょう。

毎年いろいろな方から御礼の言葉を頂戴するので、ついつい頑張って苗を育てちゃいます。
ピーマンやバジル大きく育つとよいですね。

栽培で困ったことがあったらお尋ねください。

ありがとうございました～♪～♫

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2023年08月14日17:29

野菜の収穫体験

カテゴリ

野菜の収穫体験

迎え盆の昨日、遊びに来た孫と一緒に別宅に

暑い中でしたが、別宅の畑で野菜の収穫体験をさせました

収穫時期のナスを見つけては大はしゃぎ

はさみでカットして楽しんでいました

ピーマンも両手に収穫してバスケットに・・・

良い経験になったと思います

もちろん収穫した
なす、キュウリ、ピーマン、ゴーヤー

など早速にWifeに調理してもらい食べていました～～

それにしても蒸し暑い日でしたね～♪～♫

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2023年07月31日21:01

猛暑の影響？

カテゴリ: 日々発見？？

猛暑の影響？

家庭菜園のピーマン

猛暑の影響なのでしょうか

日に焼けたようで一部変色細胞が壊死しています

今年の紫外線は強いですね

自宅庭先の家庭菜園もそうですが、別宅の畑のピーマンも同様なのです

これって余りにも強い日差しなので焼けたような感じだったので、Webで調べてみると
やはりピーマンは日差しが強いと日焼けするとのことでした

トマトなども同様のようですね　

防虫ネットをかけるなどして遮光すると効果的のようです

ということなので早速対策をしてみます

しかし長年栽培していますが初めての経験です

人も野菜も紫外線に気を付けましょう～♪～♫

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2023年06月29日20:59

つまみは・・納豆巾着焼きとピーマンの肉団子詰め

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

つまみは・・納豆巾着焼きとピーマンの肉団子詰め

油揚げに納豆を詰めて焼いた「納豆の巾着焼き」

カットした生ピーマンに市販の肉団子をのせたもの

今回は1個をのせましたが２個でもOK

食べやすさで１個にしました

ピーマンのシャキシャキ感と肉団子のしっとり感がGoodですね

あんかけにしても良いですね

おいしゅうございました～♪～♫

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2022年11月09日17:51

前掛けのリメイク

カテゴリ: DIY; 茨城満喫大使

前掛けのリメイク

実家の古いタンスを掃除していたら・・・

懐かしい・・・前掛けが出てきた

捨てるのももったいないので、ちょっとリメイクしてみた

前掛けを半分にして、ポケットにしました

これって結構便利なんですよ

野菜の収穫、庭木手入れ時にはさみやのこぎりをちょっと差しておくなど・・

出てきた前掛けはこれ

昔はこの種前掛けが当たり前のようにありましたね

米穀卸株式会社
今もあるのでしょうかね
Web検索すると後継法人と思われる会社は発見しましたが・・・

この前掛けを半分に折り、更に、前垂れのようにしました

ブラザーのミシンがしっかり仕事をしてくれましたよ～～

分かりにくいですがこんな感じに

ポケットは三つになっています
右半分が1区分
左半分が2区分
になっているのです

実際に使用してみると・・便利です

剪定ばさみ＋のこぎり、手袋などが入る

また、家庭菜園の手入れの際には、はさみを入れて・・・ピーマンやシシトウを収穫して・・と
なかなか便利でGoodですね

最上部の写真のように・・・見た目もナイスです

もう一つ作ろうかな～♪～♫

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2022年05月23日22:33

レンコンとじゃこ野菜の炒め物

カテゴリ: My レシピ

レンコンとじゃこ野菜の炒め物

レンコン、ピーマン、じゃこをきんぴら風に炒めました

意外にさっぱり感があり美味しかったです

○じゃこを乾煎り
○ピーマンとレンコンをごま油で炒める
○両者をあわせて、めんつゆ、胡椒で味付け

おいしゅうございました～♪～♫

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2021年12月20日21:19

今季最後の収穫

カテゴリ: 茨城満喫大使

今季最後の収穫

今年は実に長～く、ピーマンとシシトウが実っていた

先日のヒョウを受けて一気に失速

今季最後の収穫と相成りました

ピーマンとシシトウはこんな感じで二本づつ育ててきた

初夏から・・ズ～と実を付け続けてくれ、たくさん食しました

びっくりですね

でも、こう寒くなっては・・・さすがにお別れします

最後の収穫になります

感謝を込めて！！

おいしくいただきました～♪～♫

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2021年11月13日20:05

大きなシシトウのキムチ炒め

カテゴリ: My レシピ

大きなシシトウのキムチ炒め

シシトウの品種に”大きなシシトウ”というのがある

普通のシシトウの2～4倍余大きく,ピーマンを長くしたような品種

３本程度の苗だが,今年はそこそこ収穫できている
下の写真では上の方に並ぶのが大きなシシトウ

左下にあるのがピーマン、そして右下が普通のシシトウ

ということで,ピーマンよりも大きそうな”大きなシシトウ”であることがわかっていただけると思う

その大きなシシトウと白菜キムチを使って,マヨネーズとごま油で炒めてみました

できあがりはこんな感じ

ニンニクをスライスして焦がして、マヨネーズ、ごま油、シシトウ、キムチを入れて炒めるだけです

キムチの辛さと塩加減がちょうど良い味付けに・・

おいしゅうございました～♪～♫

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2021年11月01日19:57

ピーマンの肉詰めの甘酢かけ

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

ピーマンの肉詰めの甘酢かけ

ピーマンに肉を詰めて・・・・

甘酢あんを作って絡めてみました

おいしゅうございました～♪～♫

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2021年09月30日18:08

今季最後かな_”自家栽培ナスとピーマンの揚げ焼き”

カテゴリ: My レシピ

今季最後かな_”自家栽培ナスとピーマンの揚げ焼き”

自家栽培のナスとピーマンをちょっと多めの油で・・・

それぞれ素揚げ風にして焼きました

そろそろ自家栽培のなすやピーマンも終わりに近づいています・・・

おいしゅうございました～♪～♫

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