気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。　　m(__)m

ブログ

2024年01月17日20:00

note始めました～

カテゴリ: いらっしゃ～い(TOP)

note始めました～

遅くなりましたが昨年１２月３日からnote始めました～

主に安全や安心は生活に関する情報を提供しています

お時間がありましたらご覧下さい～～(*^_^*)
https://note.com/cyo99/

ブログ、フェースブック、X、Instagram、note・・・
これだけ更新するのも大変です

・・が
ぼけ防止のため老骨にむち打っています～（笑）

よろしくお願いいたします～♪～♫

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2023年10月10日18:48

ブログ開設18年目に！

カテゴリ

ブログ開設18年目に！

うっかりしていましたが、このブログ「気の向くまま、言いたい放題」が18年目に入りました

buro

それ以前はHP「cyoさん’ｓファミリーHP」運用していました

この間のご愛顧に感謝を申し上げます

お世話になりま～す　♪～♫

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2023年04月27日20:10

さばの燻製を作る

カテゴリ: My レシピ; 茨城満喫大使

さばの燻製を作る

さばフィレを燻製にした

Q0411_180455

いつもの燻製器は使わず、実は昔ながらの懐かしい南部鉄器のパン焼器を使用してみた

パンを焼くのはもちろん､焼き芋もできるので超便利な鉄製のパン焼き器なんです

こんな感じでパンを焼くんです（豊富郷土資料館のブログから写真を引用）

豊富郷土資料館のブログ

桜チップを入れて､網を使い・・・
熱がほどよく回ってナイスです

Q0411_174749

この鍋は
・高温になる
・比較的密閉され燻煙の漏れがない
などの特徴があるので使えますよ

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年02月04日21:01

ふきのとうとカレー

カテゴリ: 茨城満喫大使

ふきのとうとカレー

立春の今日

別宅の裏庭にふきのとうが出ていました

Wifeが、ちょいとつんできて片栗粉をまぶしてさ～と揚げてくれたので、カレーに添えてみました

QIMG_20230204_121415

ふきのとう

まだちょっと時期が早いので、花は咲いていなかったですが・・・

小さな芽を付けているものもあったので、これからですね～（笑）

Q20230204_121326

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年01月01日20:39

2023年賀春

カテゴリ: いらっしゃ～い(TOP)

2023年賀春

今年もよろしくお願いします

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Qnc231mg1889A年賀

穏やかな1年でありますように～♪～♫

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2022年11月08日22:19

皆既月食・・・・

カテゴリ: これって珍品？

皆既月食・・・・

太陽、地球、月が一直線に並び、月が全て地球の影に入る「皆既月食」、と同時に天王星が月に隠れる「天王星食」の二つの共演があった

天王星食については、残念ながら見逃してしまったが、月食は綺麗でした

300mm望遠で撮影したが、ピントが甘かったのとブレが・・・涙

皆既月食の際に惑星食が起こるのを国内で見られるのは１５８０年７月以来約４４２年ぶりだという

QDSC_1318

次に皆既月食と惑星食が同時に起こり、国内で観察できるのは約３２２年後の２３４４年７月の土星食だという

QDSC_1310

それは見ることができないが・・・

QDSC_1340

そう思うと、凄く大変なイベントだったのですね

改めてしみじみと思う

せっかくなのでブログ記事として残しておきましょう

記念になります～♪～♫

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2022年06月01日23:50

総会でした・・・・

カテゴリ

総会でした

今日は某法人法人の総会
コロナ禍でもろもろの行事は動きませんでしたが・・・・

今年は総会だけ開催できました

20220601_132159

ということで,ちょっと都内まで出かけてきました

昼食は
日高屋の温つけ麺

20220601_112617

こんな感じですね
汁が温かいつけ麺でした

おいしゅうございました～♪～♫

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2022年05月23日22:33

レンコンとじゃこ野菜の炒め物

カテゴリ: My レシピ

レンコンとじゃこ野菜の炒め物

レンコン、ピーマン、じゃこをきんぴら風に炒めました

意外にさっぱり感があり美味しかったです

20220517_193732

○じゃこを乾煎り
○ピーマンとレンコンをごま油で炒める
○両者をあわせて、めんつゆ、胡椒で味付け

20220517_193736

おいしゅうございました～♪～♫

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2021年09月30日18:08

今季最後かな_”自家栽培ナスとピーマンの揚げ焼き”

カテゴリ: My レシピ

今季最後かな_”自家栽培ナスとピーマンの揚げ焼き”

自家栽培のナスとピーマンをちょっと多めの油で・・・

それぞれ素揚げ風にして焼きました

20210925_121118

そろそろ自家栽培のなすやピーマンも終わりに近づいています・・・

おいしゅうございました～♪～♫

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2021年06月17日22:04

スイスチャード(不断草)のオイスターソース炒め

カテゴリ: My レシピ; これって珍品？

スイスチャード(不断草）のオイスターソース炒め

自宅庭先で栽培しているスイスチャード(不断草）

今回は、シンプルに、ハムとオイスターソース炒めにしてみました

20210528_183802

葉の部分を縦に3等分してから食べやすく切ったスイスチャードとハムをごま油で炒める

味付けは・・少量の醤油、オイスターソースを使用

20210528_183820

盛り付けたらごまをすりながら振りかけてできあがり

20210528_183811

おいしゅうございました～♫
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