気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

ホシサン

美味しい牡蠣で~す

美味しい牡蠣で~す

美味しい広島の生牡蠣が届きました
もちろんまずは生で
牡蠣酢にしていただきました

大きな牡蠣でもみじおろしとぽん酢、それに手造り保管していたゆず胡椒を載せて食しました
こんな感じですね

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たっぷりの牡蠣ににんじんをおろして、先にいただいたモニター商品”ホシサンのデコポンぽん酢”をまぶしました
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比較的綺麗な生牡蠣(むき身)でしたが一度すりおろした大根で洗浄して使いました

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いろいろな料理に使ってみます

デコポン!火の国ぽん酢

デコポン!火の国ぽん酢

モニター商品の報告(315)
今回のモニプラ商品は、ホシサンの「デコポン!火の国ぽん酢」をモニターしました~~(*^_^*)
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デコポンの風味のあるぽん酢なのでいろいろな料理に使え、柑橘系の風味も良く美味しかったです
ジュレタイプも付いていましたが、これが意外に使い勝手が良い


納豆やフライもの、野菜サラダにはジュレタイプを使用してみました
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ジュレタイプなのでどろっとした口当たりや食感が良いですね

水溶液のぽん酢は納豆にもジャストフィット、ネギなどと一緒に食べました
Q20230123_184630

野菜炒めやキャベツなどの温野菜には水溶液タイプがナイスでした
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美味しいひと品ですね
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