気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

ポトフ

ミニ玉ねぎをポトフで

ミニ玉ねぎをポトフで

先日収穫したミニ玉ねぎと人参を使ったポトフ
Q81943

ミニ玉ねぎはプランターとペットボトルで栽培したもの
人参もプランターで栽培したもの
サヤエンドウは菜園で栽培したもの

柔らかくて美味しかったです

北海道玄米雑穀_モニター312

北海道玄米雑穀_モニター312

株式会社玄米酵素の「北海道玄米雑穀」をモニターしました
下の写真はポトフに炊いた玄米雑穀米を添えてみました
ポトフの汁でスープ御飯のような味わいになりました
スプーンですくいながらいただきました

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写真は前後するがこれが北海道玄米雑穀
20221212_075919

そして今回は土鍋で炊いてみました
いい香り~~
20221212_093330

炊いた北海道玄米雑穀を野菜サラダに添えてみました
サラダの具材としてもOKですね

20221213_112447

最後はこれ
ヨーグルトに炊いた玄米雑穀米を加えて見ました
ヨーグルト+ナタデココ+玄米雑穀
だけですが、シリアルを入れているような食感ですね
20221213_113043
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