からし菜のベーコンマヨ炒め

というような名称を付けちゃいましたが、庭先で栽培した”からし菜”を炒めものにしました

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【材料】 
からし菜、マヨネーズ、ベーコン、ニンニク粉末、塩胡椒、出汁の素、サラダオイル

【作り方】
1.からし菜はよく洗って、15分程度水につけておく
2.水気を切って、5cm程度の長さにカットする
3.フライパンにサラダオイルを熱して、食べやすい大きさにカットしたベーコンを炒める
4.ベーコンに火が通ったら、からし菜を加える
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5.ニンニク粉末、塩胡椒、出汁の素、マヨネーズをかけて味を調えながら炒める
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出来上がり~

あまりからし菜の辛さは感じませんが、マヨネーズを加えることで味にコクがでました~

美味しゅうございました~ ♩♩