気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。　　m(__)m

レモン

2023年04月17日20:52

レモン酢

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レモン酢

大きなレモンをいただきました
Q20230330_173627

さてどうしようかと・・思案
Wifeが、レモンの果肉、果皮、そして酢の有効成分を丸ごととれるレモン酢が良いよと､早速作ってくれた

レモンを洗って水気を取り、適宜の大きさに薄切りに
広口瓶に氷砂糖とレモンをいれ、酢を注ぎ入れて漬け込む

順調にできれば、水や炭酸水で割って飲めるし、料理にも調味料として使用できるので便利
Q30403_4917

レモンはグラスと比較してもこんなに大きいんですよ
びっくりしました～
Q0403_102622
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2021年05月21日19:51

ジンジャーエール

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ジンジャーエール

自家製の「ショウガの蜂蜜漬け(蜂蜜とレモン汁で漬けたもの）」を使用してジンジャーエールにしてみました

とはいえ、単にショウガの蜂蜜漬けを強炭酸で割ったものです～（笑）
※酢を使用していないのでサワーでなくエールとしています

20210516_200712

シュワア～～～～としたほろ甘い ジンジャ－エール
甲類焼酎を加えてもいいですよね～（笑）
今回はノンアルコールのジンジャーエールでいただきました
20210516_200750

ちょっと甘酸っぱいですがさっぱりした感じ

美味しゅうございました～ ♩♩
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2020年05月31日14:05

我が家の花たち　その2

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庭師？
茨城満喫大使
我が家の花たち　その2

今咲いている花たちです
　　　　　　　
　　　　　　　　　ロケット（ルッコラ）、ユリオブスデージ、なす　
roketto

　　　　　　　　　レモンバーム、あじさい、ツツジ（おおさか）
20200531_112443

　　　　　　　　　ねぎ、インゲン、パクチ
20200529_150550

　　　　　　　　　　セダム、ばら、ブル-セイジ
20200529_094233

　　　　　　　　　　チャイブ、バラ、スミレ
20200529_094200

　　　　　　　　　キンギョソウ、ジャスミン、チェリ-セイジ
20200529_094108


結構いろいろな花が咲いていますね
これから咲く花もあります

眺めるのも楽しゅうございます～♩♩
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