ししとうの佃煮（鰹節煮）

今年最後かな・・
自家栽培のししとう

鰹節で煮付けました
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【材料】
ししとう、鰹節、白ごま、めんつゆ

【作り方】
1．ししとうを食べやすい大きさにカット
2．小鍋にししとうとめんつゆを適量（お好み）食えてひと煮だちさせる
3．鰹節、白ごまをまぶして混ぜ合わせながら水分を飛ばす

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作り方としては、最初にオイルで炒めてから煮込む方法もありますが、今回はより簡単な方法で作ってみました

ロシアンルーレットではありませんが、中にはちょっとピリッとしたししとうもあり・・・ちょっと楽しい味わいになりました～（笑）

美味しゅうございました～♩♩

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