気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

大根のゆず甘酢漬け

大根のゆず甘酢漬け

ゆずをいただいたので・・・
自家栽培の大根(細め)とゆずを使って甘酢漬けに

IMG_20210113_192602

今回は蜂蜜を使ったので、やや甘くまったりとした感じに漬かりましたね
IMG_20210113_192614

酒のつまみ、おかずと重宝しますね
お弁当にもちょっと詰めて
柑橘系の風味がお弁当に、口の中に広がりますね

美味しゅうございました~ ♩♩
  

インゲンの生ハム巻

インゲンの生ハム巻

インゲンをサ~と茹でて生ハムに巻く
こんな感じですね

20200520_174121

生ハムの塩加減がほどよくインゲンを包んでくれます
口の中でのコラボが美味しい
20200520_174114

簡単で時短調理ですね~~(*^_^*)
美味しゅうございました~♩♩
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