ヴィ・ド・フランス 守谷店 （VIE DE FRANCE）の朱鞠あんこのパン？

新商品という表示に誘われて・・・ついふらふらと
朱鞠あんこ（こしあん）を買う

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商品名になっている「朱鞠あんこ」とは・・・
北海道大雪地方の「朱鞠」という種類の赤みの強い小豆を使って作ったあんのこと

北海道では朱鞠小豆を使ってまんじゅうにしたり、羊羹にしたりしていますね

さてこの店の新商品の「朱鞠あんこ（こしあん）」は、上の写真のようにちょっと赤くみえる”あん”がちょっとパイのような生地に包んである

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粒あんの商品も同時に発売されたようだが、この日は残念ながらこしあんのみしか残っていなかった
個人的は粒あん派なのでちょっとさみしい

朱鞠あんこは甘すぎずさっぱりした感じの味でナイス

美味しゅうございました～♩♩
 
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