ゴーヤ・塩昆布
生食のゴーヤ
もずくやポン酢、鰹節かけも美味しいですね
でも今回は、塩昆布をかけて、絡めていただきました
市販の塩昆布は、結構塩気が高いので、振りかけたのはやや少なめ(本当はもっと沢山かけたいのですが・・)
かけた塩昆布を、スライスしたゴーヤに混ぜて食します
塩気があるので口の中でナイスな調和
時間があれば、あらかじめスライスしたゴーヤに絡めて漬け込むようにしておくと良いかもしれませんね
今度やってみますね~(笑)
生食のゴーヤ
もずくやポン酢、鰹節かけも美味しいですね
でも今回は、塩昆布をかけて、絡めていただきました
市販の塩昆布は、結構塩気が高いので、振りかけたのはやや少なめ(本当はもっと沢山かけたいのですが・・)
かけた塩昆布を、スライスしたゴーヤに混ぜて食します
塩気があるので口の中でナイスな調和
時間があれば、あらかじめスライスしたゴーヤに絡めて漬け込むようにしておくと良いかもしれませんね
今度やってみますね~(笑)
美味しゅうございました~ ♩♩