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夕食

2021年08月28日21:01

大豆カレー

カテゴリ: My レシピ

大豆カレー

金曜日はカレーの日

ということで昨日は「大豆カレー」を食しました

これは
玉ネギ､生姜を炒めて、ミニトマト、トマトソース、大豆(缶詰）を加えて煮込んだ具材に､カレールーを加えたもの

20210827_184843

良く、玉ネギと生姜を炒めることがポイントの一つ

今回はニンニクを加えていないが、一緒に炒めても良いですね

また、缶詰のゆで大豆を使用しているので､大豆も柔らか

20210827_185146

肉を使わずに作っているがおいしい

夕食だったので、ご飯を使用せず、大豆カレーだけを食しましたが､大豆がたくさん入っているので満腹感を味わいましたよ～～

Wife製でした

おいしゅうございました～♪～♫

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2021年07月25日15:18

大腸内視鏡検査前日食事に入りました～

カテゴリ

大腸内視鏡検査前日食事に入りました～

明日は大腸内視鏡検査日
本日の三食は、指定の大腸内視鏡検査前日食事です

20210725_121113

これは昼食

大根とじゃがいもの鶏そぼろあんかけ　と　白がゆ

ちょっと塩っ気もあり、まずまずのひと品

朝は「鳥と卵の雑炊」、夜は「煮込みハンバーグと白がゆ」
です

何度も検査を受けていますが、その都度ほぼ同じ食事

慣れたせいもあり、おいしく頂きましたが･･･パワーが出ませんね～（笑）

明日に備え・・頑張ります

おいしゅうございました～♪～♫

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2021年01月24日18:34

バケットをイタリアン風に・・

カテゴリ: これって珍品？

バケットをイタリアン風に・・

フランスパンにガーリックを塗って”ガーリックパン”にして食することはある
今回は、ミニトマト、アボガド、オリーブなどを乗せて、ちょっとオリーブオイル垂らして・・・

20210117_164732

こんな感じになりました
もちろんワインおつまみに、夕食代わりに・・

20210117_165642

サクサク感と野菜の食感がうまくマッチしています

美味しゅうございました～ ♩♩

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2019年08月26日06:12

検査前日の三食はこれだ！

カテゴリ: 病は気から？？

大腸内視鏡検査前日の食事について一部再掲ですが三食の画像を掲載します

まずは朝食！
「鶏と卵の雑炊」
写真の通りで鶏肉をベースにした雑炊
なかなか美味しいですね

20190825_071640

昼食！
「かゆとスープカレー」
白がゆとカレースープです
カレーはちょっと粉っぽいような食感が残る
スープというだけあって水っぽい

20190825_122847

夕食！
「かゆと大根とじゃがいもの鶏そぼろあんかけ」
白がゆと比較的小さめにカットした大根とじゃがいものの煮物にあんを加えたものです
味はよいです
大根とじゃがいもの組み合わせの煮物は個人ではあまり作らなかったひと品～（笑）

20190825_190659

一日三食、おやつなし、総カロリー709kcalと極めてヘルシー
このパターンで食事をしていると絶対に減量できそうですね
カロリー不足でパワーが出ないかも～（笑）
いつもの食に比べると一時的な満腹感はあるものの、消化がよいのですぐにおなかがすきますね
そのときは水を飲んで・・・・
さて、あとは病院で検査のための腸内洗浄剤を飲むことに・・・
定期検査とはいえ、無事に終わりますように

検査食おいしゅうございました～♪・・・・・・　

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