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大きさ

2022年05月26日20:28

ニンニクの収穫

カテゴリ: 茨城満喫大使

ニンニクの収穫

別宅の畑に10数本植え付けたニンニクを収穫した

写真のように結構収穫できました

20220526_165356

畑では茎が枯れはじまっていたのです・・・

20220526_110217

と言うことで、掘り時期かと・・・

掘ってみると・・・・

大きく育っていた～～～
この写真の下に写っている丸みのある小さい方がプランターで栽培したもの

上の方の土の付いたものが本日掘った物

20220526_170326

この大きさの違いわかりますか？
4または5倍の大きさはありますね

こんなに大きく育ったのは初めてです

玉ネギの大きさほどありますね

一寸乾燥させてから,食材として使用してみます

まるのまま油で揚げて”揚げニンニク”も美味しいかもしれませんね

これだけの大きさにちょっとびっくり！でした～♪～♫

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2022年04月01日19:36

藤の植え替え・・・

カテゴリ

藤の植え替え・・・

鉢植えの藤

鉢が小さくなったので植え替えをしました・・

20220324_162404

５０cmの大きさの鉢に
これまでの鉢のワンサイズ上の大きさなんですけど・・・

ちょっとゆったりした感じがしますね

今年咲くかどうかわかりませんが植え替えてあげました
だんだ鉢が大きくなり､育っていくと植え替えも困難になってきます

これが最後の植え替えかも・・・と

Wifeと話しながらの共同作業でした

簡単な藤棚を作ってあげて・・作業終了！！

きれいな花が見たいですね～♪～♫

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2021年07月15日16:41

植木鉢で栽培した「米（べい）ナス」

カテゴリ: 日々発見？？; My レシピ

植木鉢で栽培した「米（べい）ナス」

今年初めて米なすを栽培してみた

場所がなく、植木鉢での栽培

ちょっと不安ではあったが・・・
でも、こんな感じにでき，収穫しました

20210712_095506

普通のナスの大きさと異なり，手のひらサイズ

それでも少し早めに収穫してしまったのですが・・・
食べられそうです～（笑）

こんな感じで鉢植え状態です

まだ数個なっていますので，適当に摘果しながら味わってみます

20210712_095431

まずは米なすを焼いてみようかな・・・料理は後ほど

おいしいでしょうか～♪～♫

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2021年02月26日19:50

牛すじカレーがうまい！

カテゴリ: My レシピ

牛すじカレーがうまい！

牛すじは、おでんやすじの煮込みなどなど、おいしい食べ方がある

どの食べ方でも・・食をそそるね

オークションで牛すじを大量に購入した

幸い出展者は地元の肉屋さんなので直接引き取りで送料もいらず
割安で購入できた

そこで、下処理をして再度冷凍

金曜日なので「牛すじカレー」にした

IMG_20210205_121248

たっぷりの牛すじを煮込んでたっぷりと

ご飯は湯飲み茶碗程度の大きさに
ジャガイモもゴツゴツ大きいままに歯ごたえを残して・・・・

これがうまいんですよ～～～！　

美味しゅうございました～ ♩♩

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